一千多斤就够了,一千多斤就能让很多人吃饱饭了。
其他几人都不怎么关注农事,所以对晏卿说出的数字,反应没有那么大。连小豆子都没什么触动,因为他根本不知道三千斤五千斤的粮食究竟是多少。
不过见梁瑞的反应,大概也能猜出来,那是很多很多。
但其他少年郎出身富贵,从来没有忍饥挨饿过,又不像梁瑞那样需要关心国事,所以比起震惊,他们更多的是好奇。
“那五千斤的是什么?”梁瑜好奇的问道。
“五千斤的叫红薯,同样是取了中间值,真实收成要看土地和天气等情况,好的时候有六七千斤,差的时候也有两三千斤。”
差的时候还两三千斤……梁瑞又开始眩晕了。
“那这一万斤的又是什么?”梁瑜又问。
“一万斤的,是白菜,有些类似于咱们今天涮火锅时吃的菘菜。”晏卿回答说。
白菜在历史上出现的比较早,考古学家发现在新石器时期就有白菜籽了。不过历史上的白菜是在不断演变的,而且发展出了多个品种。
最起码,在这个时代,晏卿见到的白菜,跟后世的差别很大,产量也不高。所以晏卿把现代的球形白菜引进过来了。按卖家介绍,这白菜的产量最高可达到一万两千斤左右。
考虑到这时候没有化肥之类的东西,所以晏卿稍微保守了一点,报了个一万斤。
并且还加了一句,“一万斤是最理想的产量,一般情况下,也就能达到七八千斤而已。”
七八千斤……还而已……
梁瑞晕晕乎乎的感觉自己有点飘。
虽然白菜是蔬菜,不比粮食作物,但蔬菜也是人们必不可少的食物。更何况,穷的吃不上饭的时候,恨不得连树皮和土都给吃了,有菜吃总比吃土强吧。
晏卿这时候又开口了,“不过白菜比较耐储存,如果储存得当,吃一个冬天不是问题。”
这一点倒是让梁瑜几人来了兴致,“能储存一个冬天的菜?这个好这个好!平常一到冬天就难见菜蔬,油腻的吃多了就想吃点清淡的。要是这个白菜真能过冬,那以后冬天就好过了!”
“对,这白菜看起来水灵灵的,应该很好吃吧!”
“可惜只有这么一棵,想吃还得等上几年。”
“等这个留了籽,让先生做给我们吃吧,提前尝尝味道也是好的。”曹恒满怀憧憬的提议。他看辣椒留了籽还能吃,就以为白菜也一样。
晏卿摇头,“这个跟辣椒不一样,它没结籽的时候挺好吃。但当它长出籽后,它全部的营养都供给种子了,所以吃起来口感很差,不好吃。”
“那还是不吃了,等以后吃鲜嫩的。”
“那土豆和红薯呢?这两个怎么吃?而且土豆开花又谢了,怎么还没结果?”
“这两个的果实都在地下,土豆可以做菜,比如炝炒土豆丝,土豆牛腩等。也可以蒸熟了直接吃,很有饱腹感。红薯也是如此,既可以做菜,拔丝红薯、红薯丸子……也可以蒸熟吃,口感香甜软糯。而且这两个还都能做成淀粉,还有红薯粉、土豆粉……总之吃法多样。”
他这样一说,众人已经向往的快要流口水了。
但晏卿话锋一转,又道,“可惜,这两个都是用茎块来种植,今年所得果实,全部都要留作种子,你们连皮也吃不到了。”
众人:“……”
等大家散去,梁瑞单独找到晏卿,深深一揖,郑重道,“先生,那些东西能不能交给皇家来推广?不管是能让百姓免受严寒之苦的棉花,还是能让百姓果腹的食物,这都是恩泽天下、造福百姓的好东西!若是能迅速推广到全国,让天下百姓吃饱穿暖,这必将是功在千秋的大功德!”
他激动的说完,又有些忐忑,但眼睛却亮的惊人,看向晏卿的目光灼热而坚定。
晏卿忍不住笑了,“何必如此忐忑?这本来就是准备向百姓推广的。既然你这么上心,那这事就交给你了。”