杜伏之前可是给庄景澄工作的人,就算本职工作并不是经纪人,但他的办事效率却要比某些金牌经纪人还要好。
秋荀早上才把写好的谱子交给杜伏让他拿回公司找人制作,结果还不到下午的时间,杜伏就将demo交给了他。
庄景澄今天要加班,晚上不回家,那家伙一忙起来的时候就顾不上吃饭,唯一能叮嘱他一日撒餐的杜伏还被支到自己身边来做事了,实在担心不已的秋荀走进厨房,时间还早,他打算做点晚餐给庄景澄带去。
修剪完后院的灌木,管家老汤刚打开宅院的后门,还没走进去就闻到一股子香香的味道。
老汤习惯性地看了一眼腕表,虽然才六点钟,但是秋少爷与客人已经用过餐了,庄总晚上不会回来,厨娘还在忙活着什么呢?
“齐妈,你还做什么呢?”老汤挽着袖子走进厨房,他刚才在修剪灌木丛的时候手腕不小心蹭到些泥巴,刚想找个水龙头洗一下,却被厨房里的那个身影给惊到了。“秋少爷?您怎么在这儿?”
秋荀掐着时间,用一旁的白毛巾垫在手中,拿起有些烫手的砂锅盖子。里面的鱼汤已经炖到发白,浓郁的香味飘散而出。“我怕景澄晚上又忙的脱不开身,想做点能吃的东西给他送去。”
老汤看了一眼燃气灶上的一锅汤与一锅炒菜,还有案板上已经切好的新鲜瓜果,虽然简单,却都是准备给他们家庄总的?
其实老汤早就知道秋荀会做饭,毕竟有时候他早上进厨房时总能发现昨晚才清理过的垃圾桶里又多了些杂物。能这么做的只有秋荀了,毕竟庄景澄向来很少进厨房这种地方,起初老汤还以为秋荀是对厨娘的手艺不满意,今天见了他才明白,原来都是做给庄景澄的。
“老汤我有点忙不过来了,快来帮帮我吧。”秋荀打开炖着鱼汤的砂锅盖子,往里放了一勺佐料又紧忙往正在炒菜的锅子那边跑,他案板上切出来的水果还没来得及装盘。
听见秋荀喊他,老汤也紧忙洗干净了手,笑着走近了厨房吗,给秋荀打起下手。其实秋荀要是想给庄景澄送饭,把厨娘叫回来再做点就是了,他甚至可以直接从外面的饭店里买点什么,那样不是更省事么,何必非得自己亲手操刀?
“秋少爷别这么辛苦,下次直接把齐妈叫回来让她做就好了。”老汤一边帮秋荀整理着食材,一边说道。
“庄景澄喜欢吃鱼,他喝的鱼汤必须得把刺都拔干净了才行,齐妈手艺确实好,不过这事我还是自己来做才放心。”
下一道菜要爆炒,秋荀把天燃气的阀钮拧到大火档位,随后干练地颠起锅子,铲起里面的青菜往起一掀,锅内顿时窜起一道熊熊烈火。连老汤都被这火势给惊了一下,可秋荀却没什么反应,就好像已经习以如常了一样。
年级没多大,本事还真不小。老汤看着秋荀的眼中更多了几分赞赏。
老汤也知道庄景澄一吃鱼就容易被卡住的事情,所以在安排齐妈过来做厨娘的时候他一再叮嘱过,绝对不允许做任何与鱼有关的菜,如果庄总实在想吃,就用鱼糜做点丸子,这是最稳妥的方法。
庄景澄小时候被鱼刺卡到那次给庄夫人吓得不轻,之后虽然也有试着用拔掉鱼刺或做鱼滑之类的方式,但效果不佳,毕竟鱼刺这东西想要挑干净,还是有些太难了,说到底也是做菜的厨子不细心。
毕竟没有谁是十全十美的,庄景澄纵横商界,手里握着无数商家的股权,却连煞个鱼刺都不会,想来这应该就是他被上帝关上的那扇窗了吧。
“哈哈哈……”这画面感实在太过于可爱,让老汤轻轻笑了起来。
秋荀给庄景澄准备的菜式还挺全面,除了炒菜炖菜外加一小锅的鱼汤之外,他还处理了三四条小黄花鱼,这东西炸着吃是最香的,不过这类鱼身上的刺也是最多的。
老汤眼睛尖,当秋荀拿起那盘黄花鱼的时候他就看见了,那几条鱼的体型非常小,还没有他一只手掌大,却被剪掉了背鳍,清干净了内脏,再将目光瞥向垃圾桶内的几根小鱼骨,大致就能明白那几根鱼骨是从哪里来的了。
黄花鱼本就不大,能吃的肉也不多,寻常人家吃的时候都是洗干净了再把油烧热,直接将整条鱼扔进去煎炸,然后连带着刺一起吃。