几个伙计都愣住了……
少爷的思想怎么跟其他人完全不一样啊,笑能有什么用。
“当然了,我要你们笑不是跟我刚才那样笑,是练习微笑,一个最能打动人的微笑。”就因为沈镜这一席话,几个人接下来的时间都在努力的练习笑容,脸都笑僵了。沈镜也不打算继续说什么,微笑是非常重要的力量,要成为一个好的伙计,就必须学会微笑。
沈镜对他们的培训项目其实不多,最重要的就是培养他们的服务意识和自信,在认识到顾客是上帝的同时也要看重自己,服务不是无条件的服从。
在沈镜提出顾客就是上帝的时候,几个人明显有些发愣,疑惑道,“上帝是谁?”
沈镜:“……”
“额,就是一个非常厉害的人,你们不是都很敬爱墨兰公子吗,可以把他当做墨兰公子。对我们来说,每一位顾客都是平等的,你们都要用为墨兰公子服务的心态来为他们服务。”
这么一说,几个人算是明白了。几天的培训下来,大家都有不同程度上的进步。就在这个时候,来拿货的徐团说徐赫那边传消息回来了,说徐赫明天会亲自来拜访。
沈镜道,“明天我要去镇上,徐公子不用麻烦了。”
伙计的培训已经基本完成了,接下来就是对钱卓的培训。钱卓的性格和处事风格都非常适合做掌柜,需要重点培训的就是算术方面,沈镜打算教他一些地球上的记账方法,方便快捷,节省时间。
对于这几个人,他现在是放心的,一是他们的卖身契全部在自己的手上,二是晏余给他们下了禁制。
经过这几天的培训,几个伙计虽然没有发生很大的变化,但是沈镜能从他们的身上发现自信,至少目光比从前坚定,腰板也挺得更直了。
这就是他想要达到的目的。
第二天去镇上,沈镜跟钱卓夫夫打了招呼就和晏余直奔徐记。徐赫显然是早就等着了,一见到沈镜就迫不及待的拉着他讲话,“镜哥儿,你那个烤箱我已经看过了,你是怎么想出来的,简直太方便了!”
“徐公子尝过烤箱做出来的蛋糕和布丁没有?”
徐赫点点头,“味道和口感确实好了很多。”
“那这笔生意徐公子做还是不做?”
“当然要做了!只是不知道镜哥儿这次是怎么打算的,把方子卖给徐记吗?”
沈镜点点头,“烤箱的方子我早就准备好了,卖给徐记之后,我依然享有烤箱的使用权,但是我保证不会再卖给第三方。除此之外,我可以用烤箱来盈利,换言之,就是烤箱的使用权是我和徐记。”
沈镜不能保证自己以后做的吃食不用烤箱,所以才想出了这个点子。价格的问题好说,他可以让步,但是一定要给自己留一条后路。
果然,徐赫听了他的话没有立即答应,思考了一下才点头,“镜哥儿可能保证不会卖给第三方?”
“这个我当然可以做保证,徐公子你放心,只是不知道徐公子觉得这烤箱值多少钱呢?”
徐赫早就预料到了沈镜会问这个问题,他也仔细的想了,当初三百两买下方子,虽然他最后答应分一成利润给沈镜,但是不管怎么说都输徐记赚了,并且还赚的非常多。他明白沈镜的重要性,不能不承认,他现在要做的就是稳住沈镜,道,“一千两银子。”
沈镜笑了笑,他明白徐赫的心思,当初蛋糕可布丁的方子真的是贱卖。
一千两银子是个非常高的价格,沈镜没想过徐赫会出这么高的价格。
但是仔细一想,一千两银子换来的烤箱,能够提高徐记糕点的整体水平,带来的巨大利润是不可估量的。
徐记的铺子遍布华夏,能赚多少钱沈镜还真的说不出来。
沈镜也没有推辞,双方签了契约,沈镜又道,“还有一点需要注意的,我的烤箱是在镇上的铁匠铺做的,徐记要定做烤箱的话,别找太多的铁匠铺。”
隔墙有耳,天下没有不透风的墙,很有可能会泄露出去。沈镜点到即止,徐赫这个在商场打滚摸爬这么多年的人能够明白。