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第52章(1 / 2)

酸香味很快迎面扑来,任鹤隐又放鱼骨和兽骨过来煎,等炊罐和大石锅的水开了之后,将酸芋秆与鱼骨倒入水中炖煮。

随着汤汁沸腾,这些汤汁很快变成奶白色。

刚刚大家已经吃过一顿饭了,现在闻到这个味道,许多人又忍不住咽口水。

两个炊罐里的水先开,汤汁也收浓了,酸香味弥漫得到处都是。

汤汁一直咕嘟咕嘟,炖得香浓醇厚。

任鹤隐让人搬熬好的兽油过来,由准备好姜丝蒜末香料等,就等着汤汁煮好。

看火候差不多了,任鹤隐一边在石板上起火烧油,等油差不多烧热之后,他将鱼片倒入炊罐中。

鱼片没入滚烫的汤汁里,几乎立刻就变白了。

吃酸菜鱼片就吃个鲜嫩,再煮下去就要老了。

任鹤隐眼睛发亮,感觉冲周围招招手,招呼,“快快快!大家快过来吃,再煮就老了。”

等大家拿着碗跟筷子过来排队,任鹤隐鱼肉在上面撒上蒜叶,再将石板上的油舀入勺子中,进行最后一步——泼油。

“滋啦”几声,热油颇入炊罐中,蒜叶立即变成了更绿更油亮的颜色,别样的香味也蹿上来了。

小孩们欢呼一声,率先端着碗过来。

任鹤隐请两个年纪大一点的亚兽人打菜,自己去看两个大石锅里汤汁的情况。

大石锅导热满,锅又大,汤汁现在才开始翻滚,也是迷人的酸香味,不过还没那么快放鱼片。

那边尝到了鱼片的大人小孩忍不住呼着气边吃鱼片边赞叹:

“哇,好好吃!”

“这个鱼好香好嫩。”

“我还是第一次吃到这种一点腥味都没有的鱼。”

“隐,你真是太厉害了!”

“隐哥哥,等我长大后你做我的伴侣好吗?”一个小屁孩囫囵吃完碗中的鱼片,屁颠屁颠地跑到任鹤隐脚边,仰起头问。

任鹤隐脸上挂着笑,还来不及回答,已经有人帮他拒绝,“去去去,你才几岁,等你长大了再说吧。”

他们这些大哥哥大姐姐还没像隐求爱呢,小屁孩凑什么热闹。

青端着一碗鱼片过来,在一片欢声笑语中塞到任鹤隐手中,“隐,你尝尝,今天的鱼片特别好吃。”

任鹤隐没有客气,接过来用筷子捞起鱼片尝。

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