半个时辰后,夏兰走了出来,盘子里端着色香味俱全的五菜一汤,还有一碗米饭。
孙掌柜迫不及待的接过了盘子。
“王姑娘,有位贵人想尝一尝您的这些新菜,您看能不能让我端过去。”
夏兰点点头:“请便,相信你们会喜欢吃的。不过提醒一下,这道水煮鱼有些辣,吃不了辣的人,最好少吃。”
“好,您先去雅间坐一坐,我这边先给贵人把菜端过去。”
夏兰点头,径直去了之前和孙掌柜喝茶的雅间,边喝茶边等着结果。
另外一个雅间里,长孙致远优雅矜贵的坐在垫子上,示意孙掌柜把菜全部端上了桌子。
孙掌柜和王朝、王翰看着色香味俱全的豆芽菜,馋的口水直流。
王朝提议道:“王爷,这菜毕竟是新菜,您看,是不是我们先试吃一下,您再下筷子?”
长孙致远不爽的瞪了一眼迫不及待开始试菜的三个属下。
没法子,他这个战王以前总被人算计,万事小心也没错。
“嗯嗯,真好吃,脆嫩爽口。”
这是吃到了凉拌豆芽菜的王朝。
“这才带劲,麻辣鲜香,回味无穷,我老孙开了这么长时间的酒楼,还真没吃到过如此美味刺激的鱼肉。”
孙掌柜吃了一口水煮鱼,再次想吃一口,直接被长孙致远的冷眼瞪的,本来要夹鱼肉的筷子,生生转弯,夹了一筷子豆芽炒鸡蛋。
王翰这憨憨虽然平常憨憨,但是他吃菜的速度那就一个快,在他们两个还在叽歪的时候,已经每种菜都吃了一口。
长孙致远:……
看到王爷不爽的样子,三个人依依不舍的放下了筷子。
长孙致远瞪了一眼三个垂涎三尺,赖着不走的属下,拿起筷子开始挨个吃菜。
这几种豆芽菜的做法不一样,口味也不一样,但是里面的豆芽很脆嫩是个事实。
“不错”长孙致远冷冷的给出了评价“除了签下长期供应豆芽菜的合同,这几个菜的菜谱也买下来。”
孙掌柜一脸欣喜:“是!”
“嗯,你们三个都出去吧。”
孙掌柜率先走了,王朝和王翰眼馋的咽了口唾沫,依依不舍的关了包厢门。
看到这三个碍眼的家伙离开,长孙致远立刻加快了下筷子的速度。
他虽然下筷子速度很快,却看着很优雅,加上他剑眉星目的矍美风姿,倒是别有一番冷面贵公子的派头。
如果这一幕被夏兰看到,铁定会说:“卧槽,这个男人吃饭都这么好看!”
孙掌柜吹了吹合约的墨迹,递给了夏兰观看。
内容没问题,夏兰在上面签上了大名,盖上了手印。
“王姑娘,这豆芽菜的事情谈完了,那孙某,跟姑娘谈一谈菜谱的事情,怎么样?”
夏兰笑了,她就在等着孙掌柜主动说出口。
“您是不是,打算购买我手里的那几个菜谱?”
孙掌柜点点头:“您做菜的手法很特殊,而且里面的调料也很特别,不知道,姑娘是否愿意割爱?”
夏兰还是要适当的拿捏一下“菜谱嘛,留在我这里目前也没什么用,卖给你们酒楼,也不是不可以,只是不知掌柜的出价几何?”
孙掌柜报了个价“一份素菜菜谱三百两银子,荤菜菜谱五百两如何?”
夏兰琢磨了一下,这价格还不错,这孙掌柜倒是个实在人。
“可以,那几个菜谱都卖给你们酒楼,不过这菜谱里独特的香料,目前只有我有,所以您用完了,需要向我购买。”
中药铺子里大多数香料都能买到,但是辣椒、鸡精和酱油,这个朝代还真没有,而且这里的盐都很粗粝,里面杂质很多。
“那您这香料都有什么?”
夏兰把自己身上的斜挎包拿了下来,打开了口袋,一个个小瓷瓶放在了桌子上。
“这是辣椒粉,这是鸡精,这是酱油、这是十三香,每一瓶的价格价值五两,您用完了直接找我买就是。”
这些小瓷瓶的容量大概是230毫升,也不算小,不过酱油的瓶子五百毫升。
孙掌柜大喜,这些调料虽然小贵,但是量不少,倒是可以买下。
“那王姑娘,这些调料我都要了,您这菜谱不知道带了没有?”
夏兰又从背包里掏出来一叠纸。
“这是六个菜谱,掌柜的过目。”
孙掌柜拿过来菜谱仔细的看了一遍,点了点头:“姑娘,您稍等,我起草合约。”
孙掌柜笔走龙蛇,几分钟后,两份合约就起草好了。
夏兰看了一遍没问题,签下了自己的名字,盖上了手印。
孙掌柜也不含糊,直接掏出了一叠银票。
“这是两千两菜谱的银子,您收好。”
孙掌柜拿出钱袋子,掏出来几颗碎银子。
“这是20两调料的钱,您拿好。就是这卖豆芽的钱,不知道姑娘您要银子,还是要铜钱?”
车上的豆芽菜刚才伙计已经过称,正好556斤,合计是55600铜钱。
“那就麻烦掌柜,把卖芽菜的钱,换成五十两银子和五千六百个铜钱吧。”
她要给哪些干活儿的女人们发工资,自然也需要些零钱。
“好,那这五十两银子您先拿好,五千六百铜钱有些重,需要点一点,让伙计给您抬到车上。”
“那就多谢了!”
夏兰下了楼,就看到王欣和牛大叔两人有说有笑的吃的包子,看起来还不错。
小二李哲把一袋子铜钱提了过来,沉甸甸的,牛大叔和王欣大吃一惊。
“乖乖,这么多钱?兰儿姐姐,这里面多少钱?”