这次出门见到许沁玉,她想到前两日听见闻顺成闻顺功两兄弟偷偷说的话。
两兄弟躲在后门说南街那边有好吃的鱼肉吃食卖,好像是闻姑母的儿媳做的营生。
两个兄弟一个十三,一个才十一,还是半大孩子,嘀嘀咕咕,想起自幼生活在闻家,以前京城时候虽总被老太夫人责骂,但吃喝不愁,现在连吃喝都愁,大房二房还能吃的不错,他们三房都只是吃豆粥和煮菜,因为祖父跟老太夫人说要节省。
知晓四嫂能够做吃食赚银钱,不免带上几分羡慕的语气,还说也想出去找活计做,想养家。
所以闻蕴灵知道许沁玉大概自己做吃食摆个小摊子,具体卖的什么还不清楚。
她想起流放路上,许沁玉给那些官兵煮的吃食闻起来的确又鲜又香的,心里就有个想法了。
拦下许沁玉就是想跟她讲和,试试她做的吃食到底如何,要真是跟两兄弟说的那般美味,她是想打算两人一起开个酒楼,她让娘出银钱,许沁玉出手艺,还想着自己这也算便宜许沁玉,等把酒楼开起来,让她做大厨,一个月给她二十两银子。
她根本不知道许沁玉鼓捣的那些吃食,随随便便一个月就能赚上二三十两,这还是自己一个人弄的,要真是开食肆酒楼,不知能赚多少。
谁知许沁玉根本不搭理她,还骂她是黄鼠狼!
骂完还跑啦!
见到许沁玉转身就走,头都不带回的。
闻蕴灵又气又恼的,立刻回头指挥两个庶弟,“闻顺成,闻顺功,你们给我把她拦下来!”
两人翻了个白眼,没搭理她。
然后闻蕴灵就被气哭了,眼泪豆子顺着脸颊啪嗒就往下掉,她主要是被许沁玉气得,又见庶弟不帮她,更加生气,就没忍住。
见她一哭,闻顺成闻顺功拔腿就跑,打算晚上天黑在偷溜跑回家,不然白日回,闻蕴灵跟闻老太夫人一告状,又要罚他们跪上半天,不如晚上偷偷回,白日在偷偷跑出去,几天不着家,看老太夫人怎么罚他们。
留下的大房的庶女闻蕴香弱弱的说,“姐姐,你别哭了。”
闻蕴灵哭得脸上妆都有点花了,见周围有人指指点点的,她气得跺脚,捂着脸,转身往家里跑去。
闻蕴香叹口气,慢慢的跟上。
许沁玉遇见闻蕴灵倒也不觉得坏了心情,她就没把闻家一家子放在心上。
她只是没想到闻老太爷会让一家子在镇子上落籍,还以为他们会留在饶州城,之前想着要是闻家人都留在饶州城,那婆婆生母桂姨娘岂不是也要留在饶州城,婆婆想见上一面都极难,何况闻家人也不会好好善待桂姨娘的,现在知道闻家都在源宝镇上,她就有点别的想法。
桂姨娘是婆婆的生母,血浓于水的亲情割舍不掉的,婆婆肯定也日日惦记着。
但这里跟现代不同,不想在一起生活,或者没感情,被家暴被欺负了可以起诉离婚。
这里和离难,桂姨娘就算是平妻其实也就名头好听点,说到底还算个妾,妾不管想和离还是去衙门义绝都是难上加难,除非闻老太爷愿意写放妾书。
回去的路上,许沁玉都忍不住琢磨这事儿。
闻氏自打见到闻蕴灵就心不在焉,回去路上也总走神。
到了家,许沁玉把衣裳跟布料皮毛的边角料都放在一边,准备炒瓜子花生。
桂姨娘的事情,她现在还没什么头绪,而且她不清楚桂姨娘愿不愿意离开,毕竟古时候很多女子的思想跟现代女子思想是完全不同的,也是因为大环境使然,不能怪桂姨娘这样的人,就跟罗老婆子的儿媳林氏一样。
许沁玉打算先把瓜子跟花生炒了。
她炒的五香瓜子,加了盐巴跟少许的香料在铁锅里炒,这样炒出来的瓜子咸香好吃。
她炒瓜子的时候,让家里人把买的花生米剥出来。
她买的是带壳的干花生,这种带壳的花生都要八文钱一斤,也有专门的花生米卖,更贵些,买带壳的回来自己剥划算些。
花生米她打算做成五香花生米,五香花生米更好吃。
这边普通的炒瓜子炒花生都是不加盐也不加香料的,什么味道都没有,吃的也算是个原滋原味。
但五香的肯定更好吃。
五香花生米做起来比较麻烦。
剥出来的花生米要浸泡两刻钟,把表面泡软。
之后就是煮,她没浪费之前炒瓜子的香料,用来煮五香花生米用了。
花生米加香料煮个七成熟,捞出控干水分,在起锅炒这些已经煮得七分熟的五香花生米,火候差不多时,把之前炒瓜子的盐倒入,用盐彻底炒干花生米里面的水分,使其变得干脆香酥就好了。
炒好的五香花生米用漏勺捞出,她一锅炒的多,盐巴没剩多少,剩下的丁点盐巴她也舍不得丢,过滤干净自家人炒菜吃的时候用。
炒出来的五花花生米吃起来又香又酥的,适合当零嘴还有下酒菜。
给两小孩一人吃了颗,许沁玉还千叮咛万嘱咐的,“凤哥儿跟芫姐儿吃花生米一定要注意,吃慢些,在嘴里多嚼会儿,是不是更香了?”
两孩子都三四岁了,是可以吃一些颗粒状东西,但肯定还是得小心点。
两小孩点头,又跟许沁玉要了几颗。
许沁玉又端去给闻氏还有四哥和宁姐儿都尝了尝,都说好吃。
她这次炒了不少,保存好,吃个几天没问题,还能给夏家嫂子和徐孔目家送些去。
其实这个五香瓜子和五香花生米要在东街西街那边卖,卖贵点,就过年这几天恐怕就能赚上不少,许沁玉很心动。
却听见四哥突然说,“玉娘这几日好好休息吧,身体会吃不消。”
许沁玉看了四哥一眼,四哥好像看出她想做什么,但四哥说的也对,她的确怕身体吃不消,身体是革命的本钱!有副好身体才能想别的,从流放到此地,她就连轴转,几乎没好好休息过,也是想着趁着过年好好休息几天的。
罢了,不多想,这十日就好好休息吧。