分别是酸豆角炒肉末、农家酸萝卜、炒熟的酸辣椒和农家自制的豆腐ru,另外还有一碗香喷喷的油辣子。
喜欢吃辣的同学顿时大喜过望,扑过去就舀了满满一大勺油辣子盖在米饭上。
“天哪!这个油辣子也太好吃了吧?”一个湖南籍的女生就着油辣子扒拉了两口饭,差点感动的眼泪都飙出来了。
当然,也不排除是辣出来的眼泪。
听说这种辣椒是赵王乡一个村子在山上种的,不知道是什么品种,但是本地人都特别喜欢用这种辣椒晒干了做油辣子,做出来的油辣子,里面加上炸得酥脆的黄豆或者花生米,又香又辣,吃着比老干妈还好吃。
还有一种加了豆豉的,又是另一种风味了,那种主要是平时拿来炒菜用的,食堂里放的这个油辣子,是单纯为了一些重口味爱吃辣的人准备的。
谁能想到,这么简陋的剧组临时食堂里,单单是几个佐餐的免费小菜,居然比他们在超市买的小菜还好吃。
还有剧组的食堂阿姨人也特别好,打饭的时候手从来不抖,满满一大勺菜盖在饭盒上,遇到人高马大的男生,还问人家够不够,不够吃完还能回来加菜……这也太好了吧?
本来以为中午吃一餐好的就不错了,没想到接下来两天,同学们再次见识到了这个剧组在伙食上有多么的“丧心病狂”——
早上的主食是柴火灶熬出来的红薯粥、红豆粥或者杂粮粥,装在保温桶里,想吃多少盛多少。还有碗口那么大的肉包子,不过同学们最爱吃的还是那种油渣大白菜馅儿的包子,一口咬下去,满嘴鲜香,汤汁特别鲜美!
到了晚上,如果是赶夜戏,剧组所有人都在的话,那就是统一吃米饭,菜和中午一样,也是两荤两素。
不过要是晚上不要拍戏,那伙食就会稍微复杂一点,因为不用赶时间吃完上工嘛。
来了两天,他们就吃到了香喷喷的鸡汤手擀面,还有本地特色的鸡汤米粉。
说起这个米粉,同学们简直想吹爆!
这种现做的米粉真的比超市卖的速食米粉好吃太多了。把生的米粉下到鸡汤里,煮熟后捞出来,放在一个大海碗里,然后就可以自己去旁边加料了。
食堂阿姨给他们准备的小料也特别多,桌上足足放了四个不锈钢大盆!
里面有酸豆角炒肉末,有酸笋炒肉丝,有卤鸡杂卤豆干卤豆皮等等,还有一大盆先炸了再红烧的虎皮鸡蛋,看着卖相就特别好吃有木有?
来之前同学们还以为自己在乡下会不会饿的半夜跑到村口小卖部觅食,搞不好还会卖到各种山寨泡面。