程朝刚走没两秒,唐倦又发了条信息。
【唐倦:哥哥还在忙吗?】
哥哥?
柏承皱眉,怎么叫得这么亲??又不是人家弟弟!!
出于担忧,柏承一瘸一拐地跟进了厨房,走到门口时靠在墙上看程朝切菜。
也许是程朝太过专注,柏承在他旁边半天都没发觉。
“哎等等——”柏承突然开口制止,“锅里还有水,不能现在倒油。”
程朝立马把油壶放在一旁,往后一瞧,柏承手抓着门把手正往前迈步。
“开火把锅里的水份蒸发干之后再倒油,不然等会儿会喷得哪都是……”
柏承动作笨拙地夺过程朝手里的活儿,“这次你先看我炒,下次再来。”
“是炒土豆吗?”柏承看了眼案板上切得不均不匀的土豆块儿。
“对……”
“下次切完之后记得用水再泡一会儿,洗点表面的淀粉,口感会更好。”
“锅差不多没水的时候再倒油,不能太少了,不然会粘锅……然后放葱姜蒜末,最后是土豆……”柏承手上的动作非常熟练,撒调料,翻炒,“新手一般最怕的就是火候和调料,火候如果不是很明白的话就一直开中火,这样不容易糊,调料就适当吧,先少放,中途尝尝味道,淡了就再加点……”
程朝看着柏承的动作逐渐走神。
“尝尝。”
柏承忽然用筷子夹了一根土豆丝递到程朝嘴边。
?
程朝愣了一下。
“张嘴。”
程朝听话地张开,然后柏承把土豆丝塞进他嘴里。
“你试一下,大概炒到这种程度就可以出锅了。”
下一秒柏承关了油烟机,轰鸣的运作声消失,但程朝还是能感觉到耳边轻微的震。
“一盘土豆够吗?要不再炒点?”
“……”
程朝指了指身后一盘被切得不成样子的鸡胸肉。
“……行,你先出去吧,我来弄。”柏承把袖子往上撸。
程朝没走,双手抱在胸前看他炒肉。
因为是晚上,油烟机开了灯光模式,浅浅地照在柏承忙碌的头顶,倒显得画面十分温馨。
程朝见饭菜差不多好了,于是主动收拾碗筷,从柏承身侧拿过餐盘,“你小心一点儿,剩下的我来弄就行。”
柏承点头,接着迈着晃悠悠的步子出了厨房门。
柏承在程朝吃完一块儿肉之后问:“怎么样?好吃吗?”