海公公精神一震，深吸了一口，问道：“这是什么菜肴？好特殊的香气。”
张经事笑答：“回大人，这是晏小公子的拿手菜，蜜汁脆皮烤鸭。”
海公公诧异：“哟呵，那小子没诓咱家，他还真会下厨？”看样子还有不少人尝过他的手艺？
“大人别看那小子平时油嘴滑舌不着调，但会的确实多。”钱三站在董元卿身后，笑呵呵道：“尤其是种地和厨艺，那更是没得说。”
“哈哈，看来是咱家小瞧他了。”海公公示意冯掌柜过来，说道：“你去厨房问问还有多久能上菜，咱家被这香气勾得都饿了。”
作者有话说：
阿宁：还有比我更能吹的吗？没有了吧，哈哈～
第109章我，晏宁，陎州首富
厨房里正忙得如火如荼。
王阿平是主厨,冯清河与雯娘打下手,晏宁监工。
冯掌柜过来催的时候几道大菜都已经准备得差不多了，只差摆盘和调制酱料。
“行了，大功告成！”晏宁直起身，左看看右看看,满意道：“冯掌柜,可以上菜了！”
“好嘞。”冯掌柜亲自当起了跑腿的伙计，乐呵呵地端着托盘上菜去。
晏宁到后院洗了把脸又换了身干净的外裳,有模有样地去往大堂。
“小民晏宁，拜见郑大人。郑大人远道而来，小民有失远迎,还望大人见谅……”
郑大人起身：“原来你就是鼎鼎大名的晏小公子,久仰晏小公子大名,幸会幸会……”
晏宁露出一脸惶恐：“不敢当不敢当,郑大人折煞小民了。”
“闲话稍后再叙。”海公公道：“你先说说你这些菜里头都有何讲究，不然咱家可就要先动筷子一尝为快了。”
“大人稍安勿躁。”晏宁笑笑,拿过冯掌柜递过来的热毛巾，边擦手边道：“小民这道蜜汁脆皮烤鸭,讲究先吃皮,再吃肉。鸭皮蘸白糖,鸭肉蘸以秘制的酸甜酱，才能使浓郁的肉香吃起来醇而不腻，口口生津。”
他手上动作飞快,几下就片好了一盘子鸭皮和肉片,“诸位大人请慢用。”
海公公最先动筷子,在众人殷切地注目下夹了一块鸭肉吃进嘴里,细细品尝。
“妙,实在妙啊。”他不住点头，赞不绝口道：“鸭肉瘦而不柴，鸭皮入口即化，此等绝妙的口感当真是世间少有的美味！”