老卫一听也兴致来了,又掏出了纸笔。
上次的腊肉已经让他念念不忘了,既然闺女说她做的腊肉比这更好吃,那肯定是要好好记下来的。
管遭不遭嘲笑呢!
卫菁菁看着老卫这样子,没说话,她心里知道,这个确实要复杂些。
这个方子是她自己琢磨出来的,那时候在国外留学,她最馋的就是这一口。
国外买到的都不对味,她就想着自己做,她在做饭这方面又多少有点强迫症在里面,这个方子是实验了不知道多少次才成功的。
她的方子里熏出来的腊肉腊好后透明发亮,肉质紧实又顺滑,吃起来肥而不腻,味道不那么重,却很醇厚。
卫菁菁先问老卫要了白酒,老卫想了想,心一横,拿出了自己珍藏了多年的老酒来。
“爸,你也舍得了?”卫菁菁的记忆里有这罐白酒的,她还记得原来是有两罐。
还有一罐,被二哥给摔了,因为这事,二哥光是挨打就挨了好几顿。
反正老卫是想起来,心一痛,就抓着卫远航打一顿。
老卫一笑,眼里又出了几分心疼,他小声念叨着:“本来是一对儿呢,我特地留着的。”
“那就留着嘛,散酒也可以的。”卫菁菁开导他。