门罗·杰西和伯特·吉姆两人对视了一眼,他们谁都不想放弃眼前的这个机会,这可能是可以改变自己一家人生活的机会。
而且城主大人说了,这件事情可以给万合城带来无限的好处,这让他们两个人更加不会拒绝。
“城主你有什么事情尽管吩咐吧,我们会拼尽全力的,”门罗·杰西和伯特·吉姆两人异口同声的说到。
“好,你们进来吧,”契布曼把两人带到了屋内,拿出了那张写满了造纸术的羊皮纸,向着两人一一讲述着自己所知的造纸术内容。
屋内的两人对契布曼所说的内容是惊呼不已,同时也是深深的庆幸自己选择留下来,自己这一把老骨头可能真的可以看到万合城更上一层楼。
作者有话说:
第26章黄豆的n种吃法
经过一个晚上泡发的黄豆,已经变得白白胖胖的,东西都已经准备好了,是时候可以开工了。想到很快可以吃的香甜滑嫩的豆腐脑了,夏天不由的口舌生津。
在夏天的指挥下,伊芙把泡发的黄豆放入石磨中,在放入足量的黄豆后,尤达开始推动石磨开始打磨黄豆,缓缓的加入水,在石磨中被打磨成渣的黄豆变成的细豆浆,涓涓细流一般从石磨口流了出来。
看着面前这ru白色的液体,阿芙拉不禁的惊呼出来“出来了,真的有白色的奶浆出来了,少爷你快看那!”
看着大呼小叫的阿芙拉,夏天的反应是极其的淡定的。
尤达和伊芙两人也是十分的激动,不过连人没有像阿芙拉一样喊出来,都加快了自己手上的速度,她们也想要快一点知道这用黄豆磨出来的豆浆的味道是怎么样的。
在三人的卖力合作下,四桶细豆浆很快就新鲜出炉了。
这个时候的豆浆里面还有许多粗糙的豆渣,现在喝的话绝对会割喉咙。
三人把桶里的细豆浆倒在蒙了几层纱布的木桶里面过滤,然后把过滤好的豆浆倒入一旁的铁锅里,大火煮开。
把准备好的熟石膏用温水化开倒入大瓦缸中,然后再把煮开的豆浆倒入瓦缸,在等待的过程中,夏天又让尤达开始煮第二锅的豆浆。
“大家先来尝尝看豆浆是什么味道吧,”夏天端起让留下的四碗豆浆。
好香,入口醇厚,不愧是用石磨推出来的豆浆呀,这温暖的味道都快暖到心窝里去了。
“这也太好喝了,”伊芙不由的发出感叹。
“这味道不比牛奶差呀,”尤达也是发出了自己感慨,而且这豆浆的价格可比牛奶便宜多了,不过尤达把这个想法放到了自己的心底。
阿芙拉则是默不作声的捧着一碗豆浆,站在瓦缸旁边,一双眼睛直溜溜的盯着里面的豆浆。
从夏天说了一句,在缸里的豆浆开始有变化了告诉他之后,阿芙拉就守着这一缸豆浆,目不转睛的看着。
随着时间的推移,神奇的一幕出现了,本来稀稠的豆浆开始慢慢凝固了起来。
这一变化怎么可能逃过时时刻刻都盯着的阿芙拉的眼睛,阿芙拉激动的大声叫到“少爷,少爷你快开,豆浆开始凝固啦!”
阿芙拉一只手指着瓦缸边缘处已经凝结的豆腐脑,另一只手激动的挥舞着,兴奋的说着。
一听到豆浆开始凝固了,尤达和伊芙也顾不得手头还在煮的那一锅豆浆,两人大步迈到了盛满豆浆的瓦缸面前,两个人四只眼睛死死的盯着阿芙拉手指的地方。
时间一分一秒的过去,一缸的豆浆终于都变成了白嫩的豆腐脑。
把已经成型的豆腐脑,倒入一个可以漏水的滤网之中,在倒入之前,在滤网中铺了两块大块的纱布。把豆腐脑全部倒入纱布中之后,伊芙和阿芙拉两人合力把纱布的四个角提了起来,把纱布的每一个角都整齐的平铺在豆腐脑上面。
全部叠好之后,尤达搬来了一块大小合适的磨石,平稳的压在了纱布上面。
豆渣也是不能浪费的美味,在豆渣中加入适量的萝卜丝,加入鸡蛋,加少许的盐,适量的面粉搅拌均匀,在三个人卖力合作,被煎的焦黄酥香的豆渣萝卜丝饼就新鲜出炉啦。
当柏妮丝洗漱完毕来到餐厅之后,看到的是一桌陌生的食物,闻到的是陌生的豆香味,这味道虽然陌生,但是闻着让人口舌生津。
等到自己的母亲阿西娜落座之后,柏妮丝径直的把自己的手伸向了已经关注了许久的豆腐脑。
调制好红糖水,缓慢的倒入盛满嫩白的豆腐脑的碗里面,白色的豆腐脑配上金红色的糖水,这看起来好像艺术品一样。
就像鸡蛋羹一样,比鸡蛋羹有弹性一些,勺子挖开被红糖水包裹着的豆腐脑,切口嫩滑,很快就被浓稠的红糖水盖住了,慢慢挖上一勺,被浓稠的糖汁包裹住的豆腐脑在勺子里摇晃着。