但不论是哪种版本，班尼迪克蛋无疑是简单的日常早餐料理中，最具有仪式感的一种菜品的了，温馨好吃并且拥有着极高的上限和非常宽广的食用人群范围。
当你用刀子把最上方的水波蛋切开，看到那潺潺蛋黄缓缓流出，跟香浓的荷兰酱结合在一起，再用叉子叉起一小块培根和英式玛芬一起送入口中——那种仿佛要让舌头融化一般的完美半熟状态，配上荷兰酸酱独有的上等酸味，煎得香脆的培根以及微微带甜的英式玛芬松饼，会让整个人产生一种被融化的幸福感。
“伯利，让大家先暂时停一下。”
艾琳娜猛地睁开眼睛，转过身，朝着一堆看起来样子都差不多的家养小精灵喊道。
“还有一道至关重要的菜品，一道足以击穿所有人灵魂的【早餐女王】。时间有限，所有人仔细看好我接下来的操作——这注定将是霍格沃茨早餐历史的里程碑。”
“首先，如果没有荷兰酱的话，那么给我准备蛋黄、现榨柠檬汁、无盐黄油、卡宴辣椒粉、盐直接制作一份荷兰酱。然后，我还需要煎好的培根片、英式松饼、鸡蛋、白醋、欧芹碎末……”
“遵命，如你所愿，卡斯兰娜主厨。”
一个微尖的兴奋声音从艾琳娜背后的方向响起，家养小精灵伯利一脸认真地点了点头，修长干瘦的双指在空气中打着响指，在他身前漂浮着一卷羊皮纸，一只羽毛笔飞快地记录着艾琳娜说过的内容。
随着艾琳娜的声音落下，一个又一个的食材和调料出现在了距离艾琳娜最近的工作台上，所有家养小精灵都不约而同的停下手中的工作，聚拢在艾琳娜身边。
数千年过去了，在霍格沃茨家养小精灵们的历史中，从来没有高贵的巫师愿意屈尊教导他们如何烹饪食物，仅凭这一点就足以让艾琳娜在他们心中的好感度大幅度提升——更不用说，就在这短短的半个小时内，艾琳娜已经用她超越了整个时代的料理方式，彻底征服了这群单纯的小精灵们。
“那么，让我们开始吧……”
艾琳娜轻轻舔了舔嘴唇，眼里散发着纯粹的光芒。
从这一刻开始，她就是霍格沃茨早餐的女王，哪怕是邓布利多的禁令，也不可能阻挡生命对于美食的渴望。
第0294章这是她的厨房
虽然有着诸多美誉，但是班尼迪克蛋的烹饪过程并不复杂。
稍微有点难度的地方，不外乎主要是关于水波蛋的制作和荷兰酱的调制工序，剩下的步骤其实就是如同搭积木一样，将各种食材叠在一起，完成一个赏心悦目的摆盘而已。
所谓水波蛋（oachedegg），其实就是一只比较特殊的荷包蛋，只不过相比起常见的中式荷包蛋表面会更加嫩滑，形成球形的蛋白会将中间半液体状的蛋黄包裹住——通常来说，在很多高档酒店，早餐蛋大多选择的都是水波蛋而不是煎蛋。