吃过菜之后再喝口汤,清新又爽口。
土豆丝因为切过之后用水泡了会，淀粉去了不少,再加上切的极细，炒出来又脆又香又辣,简直就是下饭神器。
红烧排骨就更不用说了，无论是南方人还是北方人，就没有不爱这道菜的，轻轻一抿,骨头和肉就分离了，满嘴的肉香味,还不柴,吃的腻了，再来一口土豆丝配着吃,肚子里的馋虫又被勾了出来。
两人这一顿不管是心理上,还是身体上都吃的异常满足。
因为第二天就是工作日,所以今晚二人早早的就休息了。
第二日，天微微亮，阮青黛就起床了，现在还没有到做早饭的时间，她起这么早是因为昨天沉淀的红薯淀粉应该静置好了。
将所有盆表面的水倒掉，留下最底下的一层沉淀物，这就是红薯淀粉。
阮青黛再用勺子把底层的淀粉铲出来，均匀的铺在她早就准备好的大叶子上面，然后放在院子里，现在太阳还没出来，先晒着也没事。
因为数量很多，等到阮青黛忙完的时候，整个院子都是大大小小铺满白色湿粉状的叶子。
忙完这些阮青黛看了看时间，才六点三十多，阮青黛又去把院子里的兔子，鸡和猪喂了喂，所有的花也浇了浇水。
路过炉窑的时候也过去看了看，里面还有些火烧的动静，应该等到下午或者晚上才能开窑了。
所有事情忙完，阮青黛这才开始准备自己和江南星的早饭。
早饭阮青黛准备做一个鸭蛋卷饼配上虾仁海带豆腐汤。
卷饼卷饼，那就要卷着菜吃了，阮青黛准备了一个凉拌素菜混搭，还有一个蘑菇肉丁酱。
素菜混搭里面切了些土豆丝，海带丝，藕丁还有白菜丝，都是焯一遍水之后直接用的调料拌的，又脆又香，直接吃也很好吃。
蘑菇肉丁的话直接取一些猪肉，要肥瘦相间的那种，然后切成指甲大小的丁，再把蘑菇也切成差不多大小的丁状。
这时候锅中烧油，下肉丁，肉丁炒香之后，放入豆瓣酱，胡椒粉，花椒粉，再继续翻炒一会儿，然后再下入蘑菇丁翻炒，这时候加盐和虾粉还有末过食材的清水小火炖煮就行了。
因为是酱嘛，所以咸一点也无所谓，这个酱用来做杂酱面也是极好吃的。
做好了卷饼的菜，阮青黛再来做汤，饼最后再摊。