那都远侯夫人也撩开窗幔看着人走远的方向,“确实舒服了些,也不知是哪家的大夫。”
末了,忽然又道,“别冬,你说她是不是也能治元介的病?”
第2章鸡汤暖锅
因为这么一耽搁,颜夏回来时稍晚了些,王匪和金桃已经将后园的药材分得差不多了。
见着颜夏提回来的羊肉饼子立即就过来,说实话,早就饿了。
不过这会儿,羊肉饼子有些凉,颜夏便取了小锅来,贴着锅边就在围炉上热了热,又给两人一人煮了一碗甜蛋汤,将羊肉用葱姜回了锅。
如此,一顿饭也像模像样了。
因为见着颜夏提了鸡回来,金桃一边吃着饼一边问起来,“姐姐,这个鸡是要做什么?”
颜夏这会儿正在去干桂圆的核儿,笑起来道,“今个儿立春,天气又冷,我打算做个鸡汤暖锅,咱们一起热热闹闹地吃个饭,算是预示着今年红红火火的。”
金桃一听,眼睛立即眯了起来,“好耶,那一会儿我给姐姐打下手,王匪哥哥就在前面看馆子。”
说起来,这两年也正是因为有了王匪和金桃,她才仿佛感觉自己不是一个人。
金桃是她刚到京城不就后从牙子手里买过来的,记得也是刚过完年,小姑娘又瘦又小,因为年纪大了,卖不上价钱,牙子应该对其也不大好。一身衣服破破烂烂的,还轻薄,手冻得跟个萝卜一样,颜夏便动了恻隐之心。
而王匪则是因为颜夏救了其母亲。那会儿王匪的母亲病得厉害又没钱医病,来如意医馆,颜夏医治了一个多月愣是没收一文钱,王匪为表感谢便主动来店里帮忙。
颜夏见其实诚勤快,脑子也好,便每日花些时间教他些岐黄之术。还别说,这王匪进步神速,大概就是老天爷赏饭吃吧。
这边说着话,颜夏手里的桂圆也都弄好了。
将现杀的母鸡宰块儿焯水之后,再次洗净,才放入陶锅,又加了姜片、桂圆、大枣、沙参,大火烧开后转入一旁的小炉子慢慢煨着。
而这边,金桃将颜夏买回来的几种菇子和山药片洗净装盘,等鸡汤熬得差不多了再放下去。
因为鸡汤清淡,颜夏又忙活着将年里熏制的腊肉取了一块下来,褪去黑色的外表便露出了金黄的真身。放入锅里煮熟之后,直接拿出来切片,不需要任何佐料,只凭那透亮的颜色就能叫人垂涎欲滴。
又弄了一个辣炒虾子、盐菜炒肉和一个青菜,另考虑到王匪饭量大,就着剩下青菜做了一盘蔬菜锅贴。
晚饭全部齐活,天也差不多黑了,王匪麻利地将医馆门关了便入了后园来,老远就闻到了清甜的鸡汤味儿。
三人齐齐坐下,颜夏特意取了自酿的果酒来,又取了小碳炉置于桌上,将那陶锅往上一放,边吃边煮就不用怕冷掉了。
锅盖揭开来,浓郁的鸡汤便四散开来。金桃使劲地吸了口气,“好香啊,姐姐的手艺还是这样好。”
颜夏先给每人盛了一碗鸡汤,“这鸡汤温补,我又放了桂圆大枣补血益气,最适合这样的天气喝了。”
金桃“嗯”了一声便立刻慢慢喝起来,“姐姐,这汤好鲜啊。”
那可不,那几样新鲜的菇子价格可不比这鸡便宜呢。
“那你多喝两碗。”颜夏冲着金桃道。
这时一直闷头喝汤的王匪忽然来了一句,“金桃是胖了。”
那都远侯夫人也撩开窗幔看着人走远的方向,“确实舒服了些,也不知是哪家的大夫。”
末了,忽然又道,“别冬,你说她是不是也能治元介的病?”
第2章鸡汤暖锅
因为这么一耽搁,颜夏回来时稍晚了些,王匪和金桃已经将后园的药材分得差不多了。
见着颜夏提回来的羊肉饼子立即就过来,说实话,早就饿了。
不过这会儿,羊肉饼子有些凉,颜夏便取了小锅来,贴着锅边就在围炉上热了热,又给两人一人煮了一碗甜蛋汤,将羊肉用葱姜回了锅。
如此,一顿饭也像模像样了。
因为见着颜夏提了鸡回来,金桃一边吃着饼一边问起来,“姐姐,这个鸡是要做什么?”