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第73章小吃
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“要麻辣还是糖醋的?”店主用夹子抓起一把凉面。
“还有糖醋面?”白守一惊讶,他吃过糖醋肉糖醋鱼,但还是很难想象糖醋面是什么味道。“那就糖醋吧。”
店主飞快的把葱花,蒜末,白芝麻,香油等各种调料撒在澄黄的凉面上,用筷子顺时针搅动。接着利索夹起凉面塞进白面馍里,几秒钟功夫,一个饼子夹凉面就送到白守一的手上。
白守一掀开包装纸,举起大饼,递到沈天真嘴边,“你尝尝看好不好吃?”
沈天真伸出手想要接过饼,白守一连忙说:“袋子上有油,别把你手搞脏了,还是我拿着吧。”
看着对方真诚热情的眼神,沈天真只好凑近脸,就着他的手吃了一口饼子夹凉面。
“……还是很辣。”沈天真皱起眉头。
“哈哈,可能他们这里的糖醋味也是辣的吧。”白守一笑着,“这可麻烦了,我们得找一些不辣的小吃带回去。”
店主听到就热心推荐说:“那就买隔壁他们家的锅盔呗,是不辣的。他们开了几十年,味道巴适得很。”
白守一扭过头,只见隔壁的锅盔店外排起小长队,前排的顾客都买好几个,可见他们家小吃的人气有多旺。
锅盔店内工作的是一对夫妻俩,女人在揉面团,揪成剂子,用擀面杖一擀一甩,面团听话的延展成牛舌形状。再铺上调味肉馅,卷成面团,按压成饼状。
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第73章小吃
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“要麻辣还是糖醋的?”店主用夹子抓起一把凉面。
“还有糖醋面?”白守一惊讶,他吃过糖醋肉糖醋鱼,但还是很难想象糖醋面是什么味道。“那就糖醋吧。”
店主飞快的把葱花,蒜末,白芝麻,香油等各种调料撒在澄黄的凉面上,用筷子顺时针搅动。接着利索夹起凉面塞进白面馍里,几秒钟功夫,一个饼子夹凉面就送到白守一的手上。
白守一掀开包装纸,举起大饼,递到沈天真嘴边,“你尝尝看好不好吃?”
沈天真伸出手想要接过饼,白守一连忙说:“袋子上有油,别把你手搞脏了,还是我拿着吧。”
看着对方真诚热情的眼神,沈天真只好凑近脸,就着他的手吃了一口饼子夹凉面。
“……还是很辣。”沈天真皱起眉头。
“哈哈,可能他们这里的糖醋味也是辣的吧。”白守一笑着,“这可麻烦了,我们得找一些不辣的小吃带回去。”
店主听到就热心推荐说:“那就买隔壁他们家的锅盔呗,是不辣的。他们开了几十年,味道巴适得很。”
白守一扭过头,只见隔壁的锅盔店外排起小长队,前排的顾客都买好几个,可见他们家小吃的人气有多旺。
锅盔店内工作的是一对夫妻俩,女人在揉面团,揪成剂子,用擀面杖一擀一甩,面团听话的延展成牛舌形状。再铺上调味肉馅,卷成面团,按压成饼状。