姜勤把大?米放下后,就开始处理木头。
树皮要使用鲜剥法,他砍下来的树枝底部?全部?用水浸透后搁在院子?的角落。晾晒两三天之后就可以脱树皮。
在此?期间,姜勤准备把少量红醉果洗净后放入罐子?里,再加入一些酒液和?白?糖封起来做成果子?酒。剩余的红醉果就晒干后做成果脯,到时候全都塞进袋子?里给于策。
做完这些已经下午,姜勤捏了下大?米的耳朵,还烫烫得热热得,轻轻揉揉它?的脑袋后倒了碗水放在它?面前。
于策擦洗了下身上,见姜勤蹲在大?米面前,两条眉毛皱起来这才走上前问:“吃醉了?”
“嗯。”
于策蹲下身,双手捏了下狗的下巴,看了下舌苔,“没事,醒酒了就行,春天不少鸟雀吃醉了就这么躺在地上,等酒性一过照样活蹦乱跳飞走。”
听于策这么说,姜勤才放下心来。
晚饭姜勤做了蔬菜饼,还打了一碗汤,米饭里拌着之前做的辣白?菜,又辣又好吃,于策连吃了四碗饭,若不是他一直在旁边劝着,估摸着还得添两碗。
翌日,姜勤便?开始想怎么做热量高又容易暖身子?的东西,他来回挑了许多遍,还是做了饼子?和?咸菜。
饼子?除去之前做的环饼,他想做些馕裹着咸菜吃,肉类要做肉脯便?于携带。
想到这他列了张单子?,从?衣食开始准备。
烤馕的做法很多,古代的材料不多,也只?能做精简版本。
他倒了些面粉进去,再打了几个鸡蛋、白?糖和?盐搅匀,揉了一炷香面团,之后放入盆里等它?膨胀。
烤馕饼还有个特?殊的做法就是要炸洋葱备用,待面团发酵到两倍大?的时候,把面团分为四等分,之后等待再揉开戳孔。