看着周氏的操作，秦迪不免直呼了一句真是复杂，这一道道的步骤，还真是一道都少不得啊，而她从来只是吃的人，向来不怎么做菜，现在也是，现代也是。
看着周氏等到油温升高之后又复炸了一遍鸡块，不过这次炸的很快，估计才刚刚放进去个一分钟左右便又捞出来了。
锅中留底油，周氏出声了，“我要放辣椒了，你们避远点，这个很呛人。”
她的话才说完，“滋滋滋”的一声响起，她直接将之前准备好的盘子里边那些花椒和干辣椒倒入了锅中。
“噗噗噗”油爆起，带着干辣椒中的辣椒籽飞起，辣椒和花椒的味道被炸了出来，一时呛人不已，就连锅前的周氏都觉得呛得不行，眼泪也要出来了。
“咳咳”了起来，这“呛”可真奇怪，做菜的人还不至于被呛得那么严重，旁边围观的却会被呛得不行，甚至比起做菜的还严重多了。
拉着罗玄向着外边退去，这确实有点受不了，虽然一开始有香味，那是那呛味也是妥妥地让人接受不了。
拿着木铲子看着锅中的情况，周氏接下来没有翻动辣椒，而是把一旁的鸡块再次加入到了锅中。
火再次加大，翻炒一会儿便可以调味了。
食用盐、白糖，鸡精、芝麻、辣椒油，再淋上一点儿香油，稍微再翻炒了一会儿周氏便把那辣子鸡给装了出来。
“辣子鸡做好喽。”这道菜上边不需要放什么小葱香菜，辣子鸡便是这样，一眼看去尽是辣子的红。
这才够味也够劲。
没想到才出去的这一会儿功夫这道菜就炒好了，看着已经装在盘中的辣子鸡，秦迪的眸子眨了眨。
估计是看出了她想吃，周氏一笑，拿出了一双新的筷子给秦迪，“喽，小姐，试试？”
接过筷子，秦迪笑着，毫不客气，夹了一块浅尝了一下，然后还不忘给罗玄也夹上一块。
“我们把这两道菜端出去啦。”这是跟周氏说的，周氏本来还想说让秦迪放在她来就好，就见秦迪和罗玄已经一人端着一个出去了。
罢了罢了，轻笑着，周氏也是立马开始炒起了剩下的两道蔬菜。
——大厅
才刚刚将两道硬菜放下，罗玄的耳朵动了动。
“爹爹回来了！”小豆丁一听到外边的动静就叫了起来，似乎能够猜到外面是发生了什么事情一样。
放下的菜那香味还在鼻尖萦绕呢，就听到了男孩的叫声。