谭石头最大的乐趣就是早上陪卢栩到早市摆摊卖凉菜。
可太有成就感了，每天一进早市,不到一个时辰,卢栩就能卖个完。
不管他做了什么新菜，不管他要价多少钱，别人都抢着买。
接下来好几天,他们也这么卖，起初没发觉，直到有人开始让他们往府上送鱼了，某天天还没黑鱼卖了，谭家叔侄才忽然惊觉,他们好像头一次当天抓的鱼，当天就把鱼卖完！
晚上他们叔侄俩数了一晚上的钱,数得扬眉吐气。
他不嫌累，也不嫌麻烦,别人让他杀鱼他就杀鱼,让切段切段，让切片切片,往府上送鱼，人家定十条，他每次都多装两三条让人挑，还蹲在人家厨房帮忙杀鱼。
只要生意好，能赚钱，他什么都不嫌累。
只是每次看到卢栩生意那么好，他就忍不住羡慕。
总盼着要是什么时候他们的鱼也能跟卢栩的菜似的，一上午就卖完了就好了。
不过卢栩做菜他是服的，明明是寻常的菜蔬，卢栩做出来就是好吃，那些做法，他听也没听过，见都没见过，就是开酒楼也准是行的。
就说这水煮鱼吧，明明都是鱼片，卢栩做出来就那么香，那些高门大户的老爷也托着他买，还给他跑腿钱。光跑腿钱就够买三条鱼了！
谭石头心里这么想，便跟卢栩说了，“如今杂货铺子开起来了，大虎哥手上钱不多，等再过阵子，你找大虎哥借钱，开个酒楼，生意一准好，我天天给你送菜送鱼，咱天天卖水煮鱼！”
卢栩笑起来：“现下是不行的。”
谭石头纳闷：“怎么不行？大虎哥说你做的菜比他在酒楼吃的还好。”
卢栩给他们做过一次鱼肉丸子，可太好吃了。他和梁山宝不错眼地瞧过，可明明是一样的步骤，一样的调料，他们做出来就是离卢栩差上好多。卢栩盯着他教了两次，他和梁山宝做出来味道有所改进，依旧远不及卢栩做得好吃。卢栩解释不明白，只说全是手感。谭石头却认定了那就是卢栩的财运所在。
老天爷赏饭吃，他沾手做的就是好吃，别人学不来。
卢栩不解释为什么不能开酒楼，而是问：“大哥还上酒楼呢？”
谭石头一仰脸，不满道：“大虎哥才不爱去浪费那钱呢！”大虎哥都是陪他们吃糠咽菜，每次卢栩在院里吃午饭，他们才会做顿鱼。
谭石头：“都是船帮宋三爷叫他去，他说不好光叫别人请他，他也回请过几回。一顿饭好几两银子，得卖多少山货多少鱼才能赚回来？我看那个宋三爷就是故意花大虎哥钱。”
卢栩闻言忍不住笑，正要说什么，摊上来了个大娘，大娘掏出挺大一个白瓷盆，却只要了一碗海带和豆腐，“小卢，大娘口重，你给大娘多放点盐吧？”
卢栩：“行，辣椒您要么？”
“要要！你那个辣椒油，多来点，也不知你是怎么做的，就是好吃。”
“那我多给您点，醋多点？”
“多点。”
卢栩：“我都给您多放点吧。”
调料把盆地都铺满了，大娘才不好意思地说够了，付了卢栩三十文钱。
待大娘走远了，谭石头便气道：“又是这个蹭调料的大娘！卖他一碗还赔钱呢。你下次少给她点吧，我都看见了，她篮子里都是黄瓜野菜，就等着回去切了用咱们调料凉拌呢。”