卢栩得意洋洋，“别看小，我一块儿就卖两文钱。”
瓷器店老板一琢磨，这个价卢栩还真不怎么赚钱。
他又抽出别的看，鱼肉丸子，香菇，豆腐，猪肝，萝卜块……越值钱的越小，越不值钱的越大。看这萝卜，卢栩就给得很大方。
“这些菜也是烫的么？给我来一碗！”
卢文凉凉道：“大爷，这一大早的吃麻辣烫多辣啊，要不我给你端碗粥吧。”
瓷器店老板挥挥手，“我不怕辣！”
从前去卢栩那买凉菜，他都多要好几份儿辣椒油。
他掀袍子坐下，陆勇拿碗先给他舀一大勺芝麻酱，又撒了小葱香菜芹菜碎，从煮熟的食材里往外捞菜。
瓷器老板先来了一口豆腐，整块入口，人差点辣哭，他扭开头拿手绢捂着嘴一阵咳嗽，可算明白了为什么叫麻辣烫，真是又麻又辣又烫嘴。
卢文幸灾乐祸，“我就说吧！你得蘸上芝麻酱。”
瓷器老板放下手绢，又来一口，嘶，真辣，再来一口，“小陆，你看看那个丸子熟了吗？”
陆勇：“都熟了。”
又有人来，好奇地往这边凑，嘀嘀咕咕“这是什么？好吃吗？”
瓷器老板一瞧，都认识，和他们招招手让他们坐下，“来来来，一起吃，小陆快给他们拿个碗，你再给我烫个……算了你忙吧，我自己来。”
不用陆勇动手，他从一边拿个空盘子，装了好些插好签子的菜，边涮边忽悠邻里吃。
“这怎么卖的？”
陆勇：“一个签子一文钱。”
他们惊了，“这么便宜？！”
瓷器老板：“快尝尝，趁热吃！”
卢文憋笑，“麻辣烫，就是趁热吃才香！”
陆勇老实，欲言又止，看他们齐齐忽悠邻里。
上当一号，上当二号，相继出炉，在瓷器老板大笑声中，咳嗽此起彼伏。
瓷器老板幸灾乐祸，一边往锅里按签子，一边指挥卢文：“小文，给我来张饼！”
赶早市的观阳县民们下意识往卢栩固定的摊位走去，一看，成了一个卖活鸡的，这才想起来，卢栩今天铺子开张，他们得去铺子买油条了。
据说新做出来的更脆更好吃，也不知道是个什么味儿。
他们采买好了菜，沿东街往赌坊的位置走，一路上看见好些挎着菜篮子的。