上一世,身处高位的他们,哪怕想退隐都很难。
这一世,他们哪怕在乡下,但可以过安稳平和的生活。
哪怕现在辛苦一点,但只要努力,就能吃饱穿暖。
她会多多努力,多赚一些银子,一点点对他好,弥补上一世的亏欠。
想着这些,江芷萝瞬间就精神振奋起来。
剁馅都更快了。
“剁剁剁……”
菜板上剁馅的动作都更有节奏了。
崔老夫人看着面团还要醒两刻钟,闲着也是闲着道:“芷萝,那我先烧火煮黄豆吧。”
江芷萝点头道:“好,不过娘,你把黄豆放锅里,煮豆子的水加一点盐。”
崔老夫人点头,按照江芷萝说的加点盐,然后去院子里拿了柴火烧火煮黄豆。
江芷萝将肉和菜剁好,放在盆里,开始调馅。
待调好馅后,崔老夫人已经将锅煮开了。
崔老夫人不得不再次感叹道:“村里人就是不知道风箱有多好用,你看,平日这个时间根本没法将锅煮开,还要烧好一会柴火呢,但有风箱,风呼呼吹着,很快,锅就烧开了。”
江芷萝知道风箱对村里人来说不是必需品,花一百文买个风箱,大家还是舍不得。
一百文钱确实可以买很多粮食。
或许待村里人条件好了,解决温饱后,大家才会想着买风箱。
不过爹娘会做麦芽糖会编织草鞋,杨柳村村子赶集的时候,爹娘去摆摊卖点东西,哪怕进个几十文钱,那也能补贴家用,日子会好一些。
再就是爹这次卖了六七个风箱,六七百文钱,算是不错了,日子也不用那么紧巴。
回头若是能找到棕皮和竹子,她就可以教爹做蓑衣和油纸伞。
有了做油纸伞这门手艺,娘家就会不断有进项了。
一把油纸伞能卖二三百文钱呢。
这年头,手艺值钱,靠一门手艺都能养活一家子人。
不过村里人大多会点木匠瓦匠活,极少有别的手艺。
这种手艺一般都是祖传下来的。
去跟人学的话,几乎没人教。
江芷萝敛去了神色,道:“娘,就在灶口放点柴火,让柴火自己烧就行了。”
“咱们先做锅盔。”
眼看时间也不早了,天都蒙蒙亮了,村里公鸡开始打鸣了。
“咯咯咯……”
“汪汪……”
公鸡打鸣声伴随着村里狗叫的声音,交织成晨曲。
村里人也都会陆陆续续起床做早饭,日出而作日落而息,日复一日。
江芷萝觉得这样的喧闹声很有烟火气。
崔老夫人赶忙洗了手,给江芷萝打下手帮忙。
崔老夫人开始擀皮。
看着崔老夫人习惯擀成圆形,江芷萝开口道:“娘,我先擀一个给你看看。”
说着,江芷萝擀成了长椭圆形。
她知道这样说,崔老夫人也不懂,看着实物就好理解了。
“好,娘会擀。”
崔老夫人拿过擀杖开始忙活起来。
江芷萝则往里面加进馅去,然后从上往下卷起来,再擀平。
其实若是有黑芝麻的话会更好吃。
但村里没有种黑芝麻的,若是买黑芝麻成本就有点贵了。
江芷萝想了想还是不买黑芝麻了,反正黑芝麻不是做锅盔的必需品,不加黑芝麻,锅盔一样好吃。
擀好后,就放一边。
待都做好了后,撒上玉米面替着,锅盔叠放在干净的篮子里不会黏在一起。