“陆沉，你确定这种东西就是啤酒花？”
崔璎珞看着一辆辆马车驶入府内，一脸好奇。
“叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。”
“这就是啤酒花。”
“这东西真的能酿你说的那种啤酒？”
陆沉嘿嘿一笑：“等酿出来你就知道了。”
崔家有专门酿酒的地方，虽然酿啤酒和酿白酒不同，但总有相通之处。
在陆沉的指挥下，众人将麦芽粉碎，再往里面加入大米，小米等辅料，然后灌入大桶大桶的温水，然后全部倒入大锅中开始了加热。
当温度差不多的时候，过滤，再煮沸，然后加入啤酒花冷却，然后再加入陆沉特制的酵母。
众人看着陆沉行云流水一眼的流畅操作，再次震惊了：“你以前做过这种？”
陆沉点头：“尝试过，不过那时候比较懒，所以没有好好做。”
当一切搞定后，陆沉让众人将几十个大坛子封装起来：“静静等七天时间，就可以了。
崔璎珞震惊了：“这就是啤酒的酿造过程？”
陆沉点头：“对，学会了吗？”
一旁的张博不以为然：“真正的好酒酿造的过程是很麻烦的，需要好多好多人一起才行，而且单纯的熬制都需要很精细，你这看上去简直就像是在闹着玩。”
陆沉哈哈笑了起来：“啤酒就是酿着玩才酿出来的啊。而且这酒喝起来你就知道了。”
“至于你说的白酒，嘿嘿，那是接下来我们要做的事情了。”
陆沉上次在萃楼的时候，两壶白酒下肚，醒来一阵头痛，难受的要命。
这大奉的酒，真难喝啊。
“你还要酿白酒？！”
看着崔璎珞惊讶的表情，陆沉点点头：“不是酿造，是改造，是蒸馏，过滤，加以提炼。”
宫落雁匆匆而至，双手一摊：“陆沉，给钱！”
“什么钱？”
宫落雁掰着手指道：“辣椒粉，盐巴，你要的那几种香料还有那味道怪怪的孜然。”
“还有木炭，架子，桌椅.....”
陆沉慌忙阻止宫落雁：“打住，一共多少钱。”
“一万两。”
“多少？！”
陆沉瞪了一眼宫落雁：“你这是变相贪污。”
“贪污不贪污先不说，这些东西有的可是要从南部采购的，还有一些需要去北方采买，你可要知道，大奉与大魏之间的关系多微妙吗？别的不说，单单这过关费用就需要一千两.......”
陆沉慌忙给钱：“大姐，这是两万两，给我办好。”
宫落雁眉开眼笑：“放心吧，一切保在我身上。”
崔璎珞无奈摇头：“陆沉，你可要想好啊。开弓没有回头箭，万一这西街......”
“放心吧，事情不会那么糟糕，我已经让你爹将钱塘郡有名的几个富商和地主请了过来。西街注定很赚钱，但是要有钱大家一起赚。”
崔璎珞有点搞不懂了：“你要是用个几百万两，单纯崔家就能办了，为何还要去找别人？”
“众筹，共赢！”
陆沉将改造白酒的办法给崔璎珞演示了一遍：“你在这里指挥着，我去一趟。”
崔家议事厅。
崔百万正和四个人聊天喝茶，陆沉走了进来。
崔百万站起身来：“诸位，我给大家介绍一些，这是我们崔府的大总管，陆沉。”
“大总管？！”
四个人眼中露出震惊，崔家的大总管可是空置好长时间了，没想到竟然是这么年轻的一个家伙。