其实这个铺子戴氏收回来是计划给叶珩做嫁妆的，但计划不如变化，她现在急着找铺子，那就用着，给叶珩换个别的。
何雯听戴氏这财大气粗的口气，不禁羡慕，看看人家的铺子，是能开茶楼的，那位置大小，不用想就是好的。相比之下，她那个“大”铺子就是小巫了。
“铺子装修，置办桌椅，还有一些器具这些算作是前期投入，需要你们三家均摊。菜品采购、人工费用和房租，日常打点算经营成本，每月扣除这些成本后再分红。”
“我这个铺子，之前每年租金是两千四百两，现在咱们自用，就按照每年两千两算。”铺子是戴氏的，可既然是几家合伙，就不能不算房租。
“就按照两千四百两算。”何雯说。“既是做买卖，就要正式些，没有让自家人吃亏的道理。”
“还有，咱们忙了一年，年底一盘账，今年净赚四百两，那你说咱们是赔了还是赚了？”
“是！”戴氏应道，心里很开心。也不知道怎么了，这两天母亲格外向着她。
朱氏控制着自己没撇嘴，看大嫂那样子，眉毛都要飞到天上去了。前几日一说起母亲还满脸愁容，如今嘴角上扬就没下去过。
“既说完了成本，再就说说店里人员，昨日已经与你们说过，店我一个人管，你们可以查账，但不能插手店内的事物，如果有什么经营上的想法私下找我说，不可到店里指手画脚。”戴氏说道。“这点最重要，如果你们谁胡乱插手，那就退出去。”
这个何雯也同意，也是何雯最先和戴氏说的，这店不挣钱倒罢，就怕赚钱后，大家都想插手管理，索性先把丑话说前面。
蒋氏朱氏没说话，算是默认了。想不认也没办法，何雯明显是支持戴氏的，只要何雯支持，他们就没办法反对。
“最后就是菜式和经营上了，烤串大家也都吃过，味道也都尝过。这几日母亲与我还会在尝试一些新菜式；另外，我准备在店里设两间特别的雅间，可以自己亲自动手烤串，到时候多收些钱。还有外送服务，有些文人墨客，最喜欢做一些自认风雅的事情。他们游湖踏青，赏景喝酒时，如果想吃咱家烤串，可以提前来我们店里预定烧烤伙计，到时候跟着他们去烤串，高门大院里也一样。你们有什么新鲜点子，也可以提。”
行啊。何雯没想到，戴氏竟然也不是个特别迂腐的人，这赚钱的小点子还不少。而且特别针对他们的目标客户，一点都不浮夸。
“这些点子是不错。”何雯称赞。
又夸！又夸！又夸！再夸大嫂整个人都要飘起来了。朱氏心里诽腹。
于是又说了一些细节，都敲定的差不多，一行人才散。说好前期花费戴氏一人垫付，店面准备好后，再算账均摊费用。
晚间，戴氏点着烛火算账，最近她事情太多，白天忙不完，有些活只能挪到晚间做。
叶侯今日又来戴氏这里，今天曾府的人来，他也想听听后续。
往常如果遇到这样的事，他刚刚进侯府大门，就会被戴氏的人叫来，今日都晚间了，戴氏也没派人找他。
按奈不住，叶侯自己过来了。
“你怎么来了？”戴氏听见脚步声，抬头一看，是她家侯爷，顺嘴问道。今日也没什么事啊，他来干什么？
叶侯心想，这是什么话，他怎么不能来。
“今日没事吧？”叶侯忽略戴氏的问题，直接问道。
“今日能有什么事？”戴氏没抬头，说道，还不等叶侯回答，戴氏又说：“你先别和我说话，算账呢，一会又乱了。”
又等了小半刻，戴氏终于算完这笔账。抬头，看见叶侯坐在那边才想起屋子里多个人。
“你刚刚问我什么来着？”戴氏问。
“今天母亲那里……曾府那边应对的可还好，没出什么纰漏吧？”叶侯说。
“那能有什么问题，母亲与曾侍郎夫人相谈甚欢……”说到这里，戴氏忽然想起“对了，jsg你应该知道呀，他们曾府来还带了一些葡萄，母亲怕放久了坏掉，就让我给大家都分一些，你前院书房我也留了一盘。”
若有事，送葡萄的时候就留话了，没留，自然是没事。况且，不过是后院女眷们的普通来往，就算是有一些做的不到位的，也没什么大影响。
“便是有什么，那又怎样，母亲毕竟是长辈。”
他们与曾府之间往来，不存在谁高攀了谁。
听到戴氏如此说，叶侯一时不知该不该作何表情。
以他对自己夫人的了解，戴氏对他这个继母没有多真心尊敬，对她做的很多事情嫌弃的很，尤其是今日这种场合，如果老夫人做了一些上不得台面的事情，三分也能被戴氏渲染成十分。