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梦回长安城 164 开酒楼(1 / 3)

“唔,这东西真不错,咱们自己做不了?”

“做不了,唐平说他都做不了这么好吃的,一般的冰棒子他能做,但是这种好吃的,叫雪糕的,他也做不出来。”

显德殿门口,太监宫女都被赶走了,剩下李世民三兄弟毫无形象的坐在门槛上舔着雪糕。

“唐平说了他租那栋楼用来做什么营生了吗?”李世民问道。

“他说他要做酒楼!”

“酒楼?”李世民点了点头:“以小萝那丫头的厨艺,要盖过望舒楼,我觉得不难。”

“可是酒楼生意,不仅仅是菜好就可以的啊!”李建成却有些担心:“那望舒楼几十年的老店,八珍楼现在能盖他一头,是因为两家本来就差距不大,可是唐平这从头做起的新店,恐怕不容易啊!”

“嗨,唐平那小子,大哥你还不知道他鬼点子有多少吗?”李元吉倒是满不在乎:“反正酒楼开在长安城里面,以后想吃好吃的,也不用跑那么远去上河村了嘛!”

只是这三个舅舅,都忽略了一个最重要的问题。

“什么,开一栋酒楼,要这么多钱?”

唐平看着绿依罗列出来的单子,下巴都差点掉到地上去了。

“公子,这就是一栋空楼啊,咱们得重新装修吧?咱们得改厨房吧?得订做座椅吧?然后后厨你知道要多少人吗?还有跑堂的,还有要备着的食材,还有……”

“停!”唐平打断了绿依,揉了揉脑袋说道:“明白了,明白了,我想想办法!”

自己还是想的太简单了,忽略了大唐和现代的不同,因为在现代如果要开一个餐馆,房租成本才是大头。

而自己这栋楼是李元吉帮自己找的,还用白菜价租给了自己,所以他就觉得自己手里剩下的钱足够酒楼开张了。

但是没想到这个时代,因为运输、人力等成本,反而是装修这栋酒楼的费用会占到这么多。

这里买木头加请人做成一张大圆桌花费的费用,他如果在现代的那种家具连锁店,能买十张。

可现在楼都租了,而且这可是为了给小萝报仇,这酒楼总不能不开吧?

这个时代没有银行,自然贷款的路子就走不通了。

自己暂时也没有大笔资金进账,思来想去,那也就只剩下借钱这一条道了。

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