王衡估计在尼玛占堆家里吃烧烤的次数不少,或者是他本身就很会烤东西,现在正独占着大的烧烤架,上面放着一些牛肉,蔬菜什么的,烤的滋滋冒油,香味浓郁。
尼玛占堆坐在一个小马扎上旋转着整羊,暂时还没什么香味。
但给陈星的诱惑却比王衡那边还要强烈。
这可是烤全羊啊。
而且还是高手自己烤的,羊也是自己养,自己杀的,全天然无添加剂。
啧啧,光是想想都要流口水了。
咕噜……
他看看王衡,又看看尼玛占堆,两个最重要的位置都被占据了,而且凭他的厨师能力也没办法帮到忙。
但他也乐于如此。
有忙就帮一下,然后就等着吃,这样才是他喜欢的人生啊。
扎西已经把揉好的面粉团子下锅了,入水煮熟后捞出来备用。
在临时堆出来的灶台下放入几个干燥的牛粪,然后换成大锅,在锅里加入糖和奶渣,奶渣和油一样迅速在锅里沸腾,散发着香气,同时一大勺白糖也顺势放了进去。
说一大勺,一点夸张都没有。
就是餐厅中大厨师做菜的时候用的大勺,从装白糖的陶瓷水缸中挖了满满的一勺放进锅里。接着倒下之前煮过的面团,再加上一点酥油。
酥油在藏地真的很重要,很多菜和饮品都要用到,日常吃饭的时候,捏糌粑也是用的酥油茶。
此刻陈星的胃正在加速消化,发出咕噜噜的一声。
幸好没人听到。