对于美食,一个事实就是,至少在英伦三岛,越大众的菜系越美味。比如冷战期间的中欧菜,从20世纪末到21世纪初的中餐,以及2007年之后的印度菜,都遵循了这样的规律。所谓的大众菜系的衡量标准,只有两个字——售价。
到了伦敦,耶昂姐妹最常吃的还是她们自己烹饪的菜色,虽然偶尔吃过东区的印度菜和阿拉伯菜,她们最习惯的仍然是俄式菜肴。
去国外留学工作的人在外国大多都保持原来的饮食习惯,除了口味之外更注重家乡菜带给他们的心灵上的温暖,能稍微缓解刚到异乡新鲜劲过后的那种不适应。
去莱切斯特广场并非是一个原汁原味体验远东文化世界的好选择,里面的大多数菜色都是经过本地化的,可这里毕竟是一种选择。
林义龙对莱切斯特广场并不算熟悉,伦敦华埠给林义龙最深的印象不是满眼的中餐厅中超市,也不是各种为了伦敦华人提供财务、法律和通讯服务的服务公司,而是一间用中文在不太显眼的地方写着“西医”之外没有任何标注的诊所,和诊所对面的广式茶楼。林义龙唯一一次在莱切斯特广场的中餐,就是在这里被他香港学哥带来吃的粤式下午茶。
在耶昂姐妹见面之前,他和斯图尔特在下午茶时间在距莱切斯特广场不远的一家英式茶楼里进行一次私人会面。
背着背包,身着戴兜帽的套头衫配松垮的运动裤,黑着眼圈,没刮胡子,油腻的发梢,脸似乎也好长时间没洗了,林义龙这样的流浪者外观很难让人把他跟几天前光鲜笔挺的事务律师职业联系到一起。虽然是私人会面,这样的装束很失礼,以至于林义龙走近和斯图尔特独占的沙发咖啡座,斯图尔特先生没认出他来,把他当成了普通soho商业区的流浪汉,露出了厌恶的神色,仔细观察之后,才认出面前这个家伙正是和他约定见面的林义龙。
“怎么了?”斯图尔特随口问道。
“没什么,办理了停薪留职之后有点不太适应而已。”林义龙拿着在前台点的一杯冰沙饮料,痛饮了一口,“其实最主要的原因是我这样的装束能不让人把我们两个人联系到一起,要是被有心人听到,怕是会引发不小的fēng • bō,所以,把我当成一个偶尔进入咖啡厅消费的流浪汉就好。低头玩你报纸上的拼字游戏。”