第760章
“老九，你是在开玩笑吧？”唐龙难以置信道。
唐书恒勃然变色：“九弟，你应该知道，从千年前食盐就被官府掌控，食盐自然也就成了天下诸国主要财政收入之一，可经过上千年发展，市面上的食盐大部分还是粗盐，精盐屈指可数，就连各大皇室都只能做到勉强自足！”
“众所周知，食盐原料是有毒的，需要经过提炼等多种复杂手段，将食盐原料中有毒物质去除后，才能勉强提炼到粗盐，粗盐想要蜕变成精盐，千难万难，在市面上粗盐价格都相当昂贵，更不要说是精盐！”
“我敢打赌，朝中那么多官员，吃过精盐的压根没几个，大多时候并不是他们吃不起，而是有价无市！”
“不错！”满朝文武相继点头，他们都认可唐书恒的说法。
毕竟，大部分官员背后都有世家豪门扶持，他们生活中不缺食盐，但缺精盐，每年大唐盛产的精盐几乎都流入皇室，下面的世家豪门能弄到的精盐寥寥无几，他们几乎吃的都是上好的粗盐，跟精盐相比还有一定差距。
唐羽知道眼前这个天下就相当于华夏战国时代，天下七国在食盐提炼方面确实跟现代相比落后的不止一星半点儿。
而且，唐书恒说得没错，上千年来食盐都被官府所掌控，因此市面上正经的食盐也被誉为官盐。
食盐原料含有氧化钠、氧化钾、氧化镁等多种盐分。
其中，食盐是氧化钠，不包括其他几种盐分，尤其是氧化镁，味道苦咸，对人体有毒，正规的官盐，都会将这些有毒物质去除出去。
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自古以来，食盐都是生活必需品，人如果长期不吃盐就会变得体弱多病,没有力气跟精神。
可想要提炼出没有毒素的官盐，并不容易，古人这时提炼食盐主要还是以最原始的煮盐跟煎盐，这两种方式简单快捷，却很难将精盐提炼出来。
国家为了增强税收，官盐定价往往很高，很多老百姓吃不起官盐，所以就衍生了私盐贩卖，私盐贩卖是暴利，严重影响国家统治，在古代敢贩卖食盐，一旦被抓住，搞不好就要被杀头的。
相对官盐来说，私盐价格也并不便宜，古代老百姓为了解决吃盐问题，很多人都去挖土盐。