夜间，近水楼。
二楼的大堂，摆上了几桌。
杜蘅请了赵二娘、老陈头、顾大嫂等白石街的摊贩，这些都已经加入餐饮协会的人。
冯仁机则是凭借自身的威望，请了三十几个业内的人士。
这些人大部分都没有加入餐饮协会，之所以赴宴，是因为杜蘅把花子期送进了监狱，现在就连花雨庭都没办法把花子期捞出来。
因此众人觉得杜蘅肯定有着不为人知的后台，即便不加入餐饮协会，至少也不能得罪他。
还有七八个人，之前因为松花蛋，加入了餐饮协会，却因为被花子期报复，不得不和杜蘅断绝关系。
杜蘅请他们过来的意图也很明显，就是邀请他们加入，壮大餐饮协会的实力。
“诸位，我先提一杯。”
“大家举杯，敬杜公子。”
喝完一杯之后，杜蘅开门见山的道：“这次请大伙儿来，想必大伙儿心中都很清楚，我是想请诸位加入餐饮协会，大家一起挣钱。”
赵二娘很捧场的道：“对，跟着我兄弟，一定能够挣钱，就拿我来说吧，之前不过只是一个小摊贩，一晚上累死累活，除去成本，也就二百文钱。”
“现在不一样了，至少一晚能挣一贯钱，加上我兄弟给我的松花蛋，一晚上两贯钱轻轻松松。”
这话让在座一些人听了都很艳羡，这段时间味精和松花蛋兴起，一些酒楼由于没有门路，生意还不如赵二娘一个街边小摊呢。
“我们近水楼也是在杜公子的帮助下，才能起死回生，做出今天这样骄人的成绩。”
冯仁机出来说话，对着众人拱手道：“诸位，我们近水楼已经加入了餐饮协会，如果大家信得过我冯某人，大家一起加入，将咱们广陵的酒食文化发扬光大。”
少白楼的许原上前敬酒，耷拉着头对杜蘅道：“杜公子，昨日我是被花子期威胁，因此……”
“我理解，许掌柜。”杜蘅没有责备。
“那松花蛋……”
“如果你愿意加入餐饮协会，松花蛋每颗八十文，如果不愿加入，松花蛋我依旧卖给你，只不过每颗要一百文。”
杜蘅依旧给了人们一个选择，没有强制要求必须加入。
底下的人议论纷纷，不加入餐饮协会也能买到松花蛋，就是价格稍微贵了一点，这倒也能理解。
不过一颗松花蛋多了二十文，如果买多的话，那也是一笔不小的数目。
买一百颗就得多花两贯钱。
“许掌柜，你意下如何？”杜蘅侧目看去。
许原倒了一杯酒，一饮而尽，说道：“杜公子仁义，我许原没得说的，我之前就加入了餐饮协会，不会退出了！”
“上次加入协会，只是口头约定，这次不一样了，想要加入餐饮协会的人，必须回去弄一份申请书，我批准了之后才能加入。”
“还要申请书？”
众人都懵逼了，申请书是个啥？
有人明白的人，低声议论道：“会不会就是投名状？”
明眼人现在都看出来了，杜衡的餐饮协会，是想与花雨庭的酒食行斗一斗，你要想在两个组织之间，来回横跳，现在有些不大可能。