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32.臭豆腐(2)(1 / 4)

“老大,为,为什么啊?”

苏进实在不明白自家老大的操作,好端端的白豆腐为什么要卤臭它?

嫌它太香吗?

“豆腐嘛,当然是越臭越好吃了!”

方长理所当然得说道。

越臭越好吃?这是为什么啊?苏进更加得疑惑了。

但老大做的事一定是正确的!

他想到这,心中又坚定了。

老大,说把豆腐卤臭那就卤臭!

他叫了些人,把豆腐搬到了卤水坛子里。

方长在一旁指挥道:“小心些别弄碎了,等明天再取出来,如果不臭那就再卤一卤。”

他又叫了些人来,把朱达萧江做的大锅架了起来。

“起锅,烧水。”

“二狗子,把这些都加进去。”

苏进点点头,听从方长的话把一些他不知道的材料倒了进去。

不过有一些他认得,比如细盐,还有酱油。

“添柴,继续烧。”

在持续的火力下,锅里的汤越来越粘稠了。

“好了,快灭火。”

方长有些肉疼得看着锅下的火堆。

以前不当家不知柴有多贵,现在清楚明白了。

就这么一会儿,足足烧掉了他半贯钱。

要是每天都这么烧,一个月那就是15贯的钱!

值是值得,但,也许他可以找点其他便宜的东西代替一下………

“老大,好香啊!”苏进等人纷纷围住了那口锅。

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