唐宛如回到家中之后，看到店里面多了四张生面孔，知道是兰姑找来的人。
“掌柜的，您回来了。”兰姑笑着走了过来。
嗯！唐宛如笑着点了点头。
“这是我找来的四个人，二掌柜的说都可以，所以就都留下来了。”
“都叫什么？”
“这个是刘大郎，店小二，这个是张王氏，这个是周江氏都是摘菜打扫打扫前后的杂工，这位是翠莲，面什。”
唐宛如看了看这四个小心翼翼站在自己面前的人，那个翠莲稍微有些姿色，不过和兰姑差远了。
刘大郎看样子也就是十四五岁的模样，又干又瘦，不过眼睛挺机灵。
剩下的两个都是干瘦的中年妇女，不过看他们的手和皮肤也应当是做粗活儿做惯了的。
“好，规矩我就不再说了，好好干，干的好了亏不了不了你们，干的不好，别怪我不讲情面。”唐宛如的脸上没有一丝的笑模样。
四个人全都老老实实的点了点头。
“工钱就从今天开始算吧！”
“谢谢掌柜的。”这次四个人有了笑模样。
那个时代对这些打工的是极为苛刻的，总是占几天的便宜，像是唐宛如这样的真不多。
“兰姑，我们这几天就以做糕点为主，菜暂时不卖了，还有，明天要做一些咸菜，还有一些卤味儿卖，否则我们这也不像是个酒馆了。”
“好的掌柜的。”兰姑答应一声之后，接着开口道：“上工了，天底下没有白拿钱的道理，大家都在这个白待了小半天儿，现在可得加把子劲儿。”
“好的，兰姐儿”
唐宛如一看，这挺好，不同自己张罗了。
这个时候，小灿从外面回来了，一见唐宛如很是高兴。
“哥，谈妥了，张大叔同意盘给我们了。”
“很好，他们什么时候搬走？”
“我给了他们十天时间，他们这次搬走就是回乡下老家了，在菏泽乡那边他们还有几亩地。”小灿拿起桌上的茶碗，一口喝干了里面的凉茶。
唐宛如点了点头，思索了一下道：
“你可以帮他们雇一辆车，也算是咱们的一点情分。
我明早将图纸给你，按照我纸上画的，你找人准备一下干活儿的材料，等到张大叔他们一走，就开收拾那边。”
小灿答应之后唐宛如让他去温习功课，唐宛如带着人做糕点。
新来的这个翠莲做“面案”确实是有一手，尤其是在做造型上，手很巧。
一群人忙乎到大半夜，总算是将糕点都做好了，这次唐宛如多加了几样北方的点心，如槽子糕之类的。
这类点心不算太贵，吃起来口感还好。
不过让唐宛如不满意的是他们现在使用的是吊炉烘焙点心，也就是泥做的炉子，这种炉子的火候很难掌握，且一次烘焙的量小。
当然，点心还有蒸，炸，煎，烙的，不过量不多。
“都回吧！天色不早了。”唐宛如道，并没有因为他们干的很晚就让他们明天晚来。
这个没办法，想要赚钱，就不能心慈手软，否则也管不住员工。
当兰姑也要跟着出去的时候，唐宛如叫住了。
“掌柜的，什么事？”兰姑感觉自己的心脏都在加速跳动，语气中有了慌乱之意。
“兰姑，我看你在这干的也不错，我想以后你可以帮我多做一些点心。”
听到唐宛如的话，兰姑是又失落又高兴，这是要传授自己手艺啊！
“掌柜的，我一定会好好学的。”兰姑急忙表明态度。
在传授了兰姑弄几样点心的手法之后，唐宛如回到了自己的房间。
“赵家小姐那里要怎么做那，可惜就是没有现代的工业合成药品。”唐宛如一时间大伤脑筋，思索如何炼制出所需要的东西。
经过反复思索，唐宛如决定制作“亚硫酸钠”
其他能够结合“铊”的药品，像是普鲁士蓝（六环高铁酸铁钾）等物要求的化学试剂和合成温度是这里不具备。