第二十章
将土豆淀粉倒入盆中,再加上两碗清水均匀搅拌,直到土豆淀粉和清水完美融合,变成像牛奶一样细腻的液体。再往铁锅里倒入适量的清水烧开,然后将搅拌均匀的土豆淀粉倒入锅中。小火慢炖。
陶堰将手中的大铁勺交给霍百川:“一直搅拌不能停。直到熬成膏。你要的凉粉就做好了。”
霍百川站在灶台前抹了一把汗。
义工阿姨们守在厨房门口伸着脖子往里看,不知道这两个小孩儿又搞出什么幺蛾子。
陶堰将刚刚从市场买来的西瓜,水蜜桃和草莓洗干净切成丁,全部倒进碗里,又在碗里到了半瓶蜂蜜,上面撒上花生碎和葡萄干。
霍百川大声说道:“已经很粘稠了,是不是可以了。你快过来看一下。”
陶堰撂下手边的活儿,走到灶台前。只见铁锅里的土豆淀粉已经熬的晶莹剔透,看上去就像是一团透明的浆糊。
陶堰满意的点了点头,拍了拍霍百川汗津津的后背,说道:“可以了。”
霍百川松了一口气,赶紧将凉粉舀出锅,连着大铝盆一起扔进水缸里冷却。
“我先去洗个澡。”霍百川抹了一把头上的汗,冲着陶堰说道。
陶堰也觉得身上黏腻腻的不是很舒服。于是他放下手中刚刚搅拌好的蜂蜜果酱,跟霍百川一起上楼回宿舍,拿了一套干净的换洗衣服,去水房冲了个凉水澡。
赵阿姨看着两个人的背影,摇头砸吧嘴:“一天要洗两遍澡。这得啥家庭才能养出这么爱干净的孩子。”
另外几位义工阿姨也跟着点头犯嘀咕。陶堰和霍百川刚来孤儿院两天,就已经展露出了太多跟他们这个年纪的同龄人不太一样的地方。至少对于几位义工阿姨来说,她们身边都没见过活的这么精致,懂的这么多,赚钱这么容易的孩子。