罗浮春正将腌制过的杨梅一颗颗放进坛子里,杨梅已经去核了,用药材腌制过,再在外边裹了一层雪白的糖霜,雪白圆润的一颗,每颗瞧着都十分喜人。
罗梨白正过来,便捡了一颗来吃,当即被这腌制过的杨梅的味道给惊了一下,问:“这是怎么腌的啊,这么好吃?”
杨梅只微微晒过,并没有晒透,所以口感仍然饱满多汁,一口咬下去,酸甜的汁水顿时在嘴里炸开,而在酸甜之中,还有一点点的苦味和草木的香气,这让整个杨梅的味道又变得复杂起来了。
不过因为加了糖霜,酸味倒是挺淡,吃起来味道偏向清甜,反正吃起来很好吃。
杨氏说:“是酒酒腌的,我看她用了十几种药材,也不知道她怎么弄的,吃起来基本尝不到中药的苦,倒是有种酸涩的回甘。”
罗浮春笑,说:“这本身就可以当零嘴来吃,梨白姐你要是喜欢,我还装了好几罐放屋里,你可以拿两罐回去吃。等天热了,也可以拿它煮酸梅汤喝,味道也还不错。”
腌制好的杨梅捣碎之后,将碎果肉和汁水都倒进酒坛子里,加上发酵的酒曲,封坛放在阴凉的地方,接下来只需要等它慢慢的发酵。
等她坐下来,罗梨白才开口说起正事。
网店已经办下来了,现在要做的,就是将商品上架。
其实以前罗家酒也是有官方旗舰店的,不过后来公司倒闭,网店也关门大吉了,现在一切都要重头开始。
现在家里一共也有四种商品,樱桃酒、野莓酒、高粱白酒,还有竹叶青酒。等过段时间,杨梅酒酿好了,又可以将杨梅酒加上。
罗浮春摇头:“竹叶青酒暂时先不放上去了吧,现在在品酒会接的上百个单子都还没结。这酒不能批量制作,每一次只能做一坛,就那么大一个坛子,分装到酒瓶,大概也就几十瓶左右。”
罗梨白道:“那就只有三种酒了……这也太寒碜了,太没排面了。”
皱眉思考了一下,她道:“那这样吧,我们先把竹叶青酒上架,就上架十瓶,售罄就不卖了……十瓶应该可以匀出来吧?”
罗浮春点头:“十瓶应该可以。”
事情就这么定下去了。
樱桃酒还剩一坛子,罗浮春估摸了一下,装瓶顶多四五百瓶,就上架四百瓶好了。至于野莓酒,因为山上野莓太多,倒是还有好几大坛子,用不上限量。
而高粱酒,这酒酿得也不多,但是一般也没人买纯粮食酒,因此罗梨白随手上架了一百瓶左右。
装好的酒,罗梨白拿着相机拍了照片传到网上,又将商品一一上架。
现在,他们店里就有四样商品了,一眼就能望到底……真的是寒酸啊。
罗梨白感叹,熟练的打开微博,发了一条消息:“网页链接网店开启,想买樱桃酒的人可以进行选购啦……不过数量有限哦!”
上次她开了“罗家酒”这个微博,倒是吸了好几万粉丝,这点粉丝相较那些动辄几十万,上百万的大公司来说,实在是不够看,可以说是十分寒碜了,但是难得的是,她家这些粉丝基本都是活的,全是上次涌来的自来水。