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38、第三十八章(1 / 2)

寒露那日,北风卷着寒气狠狠的刮着人脸,正院里头聚了不少管事来请安谢恩,脸上皆带着喜气。因着今日二太太豪气,未从公中走账,自个儿掏了腰包买了几十只羊来,凡是府上仆从皆可领上一份儿回去,熬一锅羊肉萝卜汤。

好容易最后一位管事谢了恩离开,时辰都快到戌时三刻了,外头各处挂灯都已经点上,已然是天黑了。

花厅里头放了熏笼,今日还摆上了三桌,陈青瓷邀了正院里有头有脸的婢女嬷嬷们一起吃羊肉锅子,说来这还是晓莲提议的,没曾想二太太听了还真觉得不错,今日午膳就做了羊肉锅子。

锅子的汤头是用的大棒子骨熬上了两日,熬的是雪白浓郁,又加上了许多大料、香叶,闻着便让人食欲大动了。羊肉取得是肉质最佳的后腿肉,剔骨去筋,用冰块压去了肉中水分,片成不过俩张宣纸厚度的薄片。略微放进锅中涮上一涮,羊肉上的血色褪去,变得微微卷起,便是熟透了。沾上酱料,吃上一口,美味至极,半点儿羊膻味都没有。

羊肉性温,本就适宜冬天食用,从前每年在家,陈青瓷都会用上许多。

燕京人多是用来熬汤,而京城人便是打锅子,沾着酱料食用。是以这还是陈青瓷第一次吃羊肉锅子。

她同二太太还有青宝并吴嬷嬷坐了一桌,起先吴嬷嬷不坐主桌,被二太太劝说了一会儿,才堪堪坐了下座,还只坐了半张凳子。

婢女们极有眼色,娘娘话不多,却是极爱热闹喜庆的,二太太同吴嬷嬷威仪重,寻常也不会说些趣话,这逗趣儿的任务便落在了她们头上。

或是讲个笑话,或是说些外头趣事,逗得陈青瓷都笑弯了腰。

吴嬷嬷敬了二太太一杯酒,脸上也是带着笑,“老身也多年未曾吃过这般鲜嫩的羊肉了,谢过二太太了。”这话实则有夸大的成分,前些年在宫里,用的东西哪种不是上品。

“大家一起用些羊肉,这冬天才好过。”二太太端起酒杯回敬,酒杯小巧,一次喝下不过一口。

陈青瓷闻着酒香味,是极其熟悉的,眼睛一亮,“娘,这可是千杯不醉?”

她不喝酒,二老爷却是个爱酒之人,当然未到酒鬼的程度,文人骚客总喜欢喝些小酒,抒发心中之意,陈伯府上便有许多种酒,每种酒都有其自身独有的香味,二老爷与二太太时常小酌的便是这千杯不醉。顾名思义,便是喝上千倍也不会醉。

陈青瓷从前也是这么对着二老爷解释此酒之名,二老爷却微微一笑,摸了摸她的脑袋,“你如今尚小,自然不知这酒能醉人,得看是和谁同饮。”

她自是不明白,可却从来没见过她爹娘喝醉过,倒是喝了酒以后,脸上会带上舒心的笑,撇下几个孩子,手牵手出去逛上一圈。

二太太见她眼睛专注的盯着酒瓶看,好笑道:“鼻子倒是灵,这是千杯不醉,我从家中带了两壶来,你可要喝上一杯?”

羊肉自然要配酒,从前孩子小,不让喝,如今孩子大了,这酒又不烈,喝上一两杯,还能解油腻。

陈青瓷满怀期待地看着她娘取了一只白瓷小酒杯,倒上了一小杯。

“慢慢抿着喝。”二太太笑道。

她接了过来,闻了一下,味道很是清冽,却又带着不知是何种花的花香,她沾了沾嘴唇,入口起先有淡淡的酒味,后又回甘,满口的清香。

青宝坐在一旁本来安静的吃着饭,见姐姐都能喝酒了,也有些急了,“娘,我也要喝。”

二太太看着儿子,只拿筷子沾了下给他尝,青宝皱了皱眉,也就不闹了,“不好喝。”

小孩子做这些动作只显得可爱,闹得屋中人人都发笑了。

陈青瓷慢慢饮了一杯,只觉得这酒果真有些好喝,也不醉人。二太太见她不醉酒,“可还好受?”

陈青瓷点了点头,举着空了的酒杯,又撒娇让二太太给她倒上一杯,她还没有喝出什么味道来呢,她爹从前喝了酒,便会有灵感或是写字,或是作画,还会对月吟诗。她怎么喝了酒,却只觉得酒好喝,再无其他呢?陈青瓷有些迷糊,又想多喝上两口,找到原因。

二太太笑着看她喝了两杯,便不准她喝,她也不勉强,坐在那儿又用了两片羊肉。眼见着时间越来越晚,众人也都吃得差不多了,二太太这才起身,让人都散了。

陈青瓷回了屋中,裹着满身酒气,琉璃给她放了热水,“姑娘这还是第一回饮酒,有些头晕不碍的,一会儿好好睡上一觉,明日这酒气便散了。”

陈青瓷表面上与平时并无两样,她褪去了衣裙,乖乖坐在浴桶之中,被水汽一蒸,脸上带上了些许的潮红,一直到她换上了新亵衣,躺在床上阖眼浅眠了。琉璃见她要入睡了,便要放下床帐时,她却张开了双眼,瞧着琉璃。

“殿下还未回来,这帐子先别放了吧。”陈青瓷迷迷糊糊间,看着床帐要放下了,忙说。

琉璃好笑,到底没解床帐,以为姑娘睡迷糊了,“姑娘,王爷出远门了,你可是忘记了?”

“嗯?出远门?”陈青瓷坐了起来,抱着被子缩成小小一团,她皱了皱眉,“我怎么不知道他出远门了,他都没有告诉我。”这话带上了几分委屈,和茫然。

“姑娘,你这是喝醉了。”琉璃这才瞧出了她有些不同,这是醉酒了。

“嗯?”陈青瓷却是脑袋昏昏,听见她说这话,都不知是何意。

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