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四十、糖醋排骨(1 / 4)

在偏一点的房间里,各房关系较好的大丫鬟们正齐聚一桌,鸳鸯还特地拿来了一壶温好的酒,大丫鬟们坐在桌边,所有的人都被这除夕的气氛所点燃,脸上全都带着笑,整个屋内都喜气洋洋地。

“主子们心善,赐我们席面,还给我们假,这是难得的体面,”平儿坐在桌边笑道,“不过还是不要贪灌黄汤,仔细明儿上不了屋子伺候。”

“平儿,你这话需要早些说才是,”一边的鸳鸯掩着嘴笑,“你瞧晴雯。”

众人看向晴雯,发现她双颊艳若桃花,眼泛秋波,明显是已经有些喝上头了。

晴雯有些迷茫地看着她们:“怎么了?为何这么看着我?莫不是有菜洒到身上了?”

“无妨无妨,”一边的金钏儿笑着打圆场,“便是叫她多喝两杯又如何?左不过是水酒,不醉人的。”

众人互相看看,全都又笑了起来。

正好,端菜的小丫鬟也来了,还带着荔枝刚刚做好的那道盐焗六头鲍。她先是笑眯眯地和诸位姐姐们问了好,这才将菜摆到了桌子上。

“鲍鱼?赵妈妈还真把这鲍鱼给料理了?”鸳鸯一眼就看到了那道菜,有些惊异,“赵妈妈这手艺是越来越好了。”

平儿看了那鲍鱼一眼,觉得和周围的菜似乎有有些不太一样,不过她并没有说。

倒是晴雯,本身就没什么大心思,看到这道和旁的份例菜不太一样,下意识地就要把心里的话给说出来了:“这菜……”怕不是荔枝做的吧?

“这菜难料理得很,”袭人十分自然地就把晴雯的话头给接了过去,“赵妈妈怕是下了不少心思呢,咱们快尝尝。”说着,袭人就率先拿了一个。

一边的晴雯被袭人打断了一下,这才清醒了不少。她也赶紧坐直了身子,挑了下眉,问那旁边的小丫鬟:“你来之前,赵妈妈可曾交代过什么?”

小丫鬟赶紧说道:“赵妈妈身边的荔枝说,要姐姐们先喝那壳里的汤,然后再吃鲍鱼呢。”

众人便依言行事,每个人都拿了自己分到的鲍鱼,按着说法先喝了汤。

“咦?”金钏儿尝了一口那汤,顿时有些奇怪,“这味道……倒是和大厨房的不太一样,吃起来似乎还带着鲍鱼的咸味,但是并不腥气。”

晴雯已经啃了一口鲍鱼了,不过是一口,她就暗自断定,这必定是荔枝的手法无疑了。

“仔细尝尝,好像还有花雕酒的味道?”鸳鸯也很喜欢这一口味道,“而且鲍鱼做的软烂易嚼,味道入骨,确实是好吃。”

袭人也笑了:“这倒是没有埋没这鲍鱼,回头得好好地谢谢赵妈妈。”

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