苏静瑶回去之后就开始制作萝卜干,她之前出去那么多次,发现一个问题。
秋陵这里可是一个风景非常好的地方,来的人也比较多,可是这里的吃食,除了秋陵鱼之外,便没其它东西了。
她也是这次冰雹霜冻才发现原来秋陵的萝卜也这么多,如果她能腌制好萝卜干,让萝卜干也能像秋陵鱼一样出名,就像后世的旅游纪念品一样,每个人来了,都带一包回去,那不仅可以赚钱弥补这次百姓的损失,长期发展下去,这里会更加的繁华热闹。
说干就干。
苏静瑶试过几次,发现她拿回来的萝卜种类不同,能做的东西也不一样。
红心拇指粗的萝卜水分糖分高,吃起来甜甜的,像水果,不适合腌萝卜干。
白皮的萝卜切成小方块,腌两三天就能吃,酸酸脆脆特别开胃。
切成丝后还能做成萝卜丸子。
她最看好的是红皮萝卜,切成长条晒干加盐揉搓,塞进坛子里一个月就能做成萝卜干。
不过她等不了那么久。
她特意改了一间小房子,房间通风,她在四面烧火,里面热腾腾的,萝卜很快脱水,这样就加快萝卜干制作时间。
她对自己的手艺很有信心,等待萝卜干腌制的过程中,她也没闲着,她写了一份详细的计划,然后时不时去看一下忙碌的绣娘,去粥棚帮忙。
她带着萝卜干找到知府,将自己的说法跟他详细说了。
陈知府十分惊讶,思考过后,他立刻同意,还派了人手给苏静瑶,让她如果有需要可以随时让人来说。
苏静瑶很高兴,她头一个想法就是希望陈知府能够尽快抓到劫匪,如果秋陵一直乱下去,肯定没人会愿意来。
第二就是希望陈知府能够让人多宣传一下莲花会的情况,最好让全城的百姓还有来往的商旅都知晓,当日来参加莲花会,并且愿意在秋陵行商的人以后可以适当免一些税。
陈知府点头,并且让苏静瑶放心,她这些举措如果能够成功,他一定上表朝廷嘉奖她。
苏静瑶当即拒绝,表明自己只是见百姓受苦,想要尽自己一点绵薄之力而已。
他们说话的时候,陈老爷子也在,他笑眯眯地吃着苏静瑶带来的萝卜干,对苏静瑶越看越喜欢。
还悄悄地送了苏静瑶两株人参,说是看到苏静瑶瘦了,让她拿回去补补。
苏静瑶推辞,陈老爷嘴巴翘得老高,一定要她收下,还说如果苏静瑶愿意做他的孙媳妇,以后就让她管家,而且家里的燕窝人参全都由着她吃。
千万不能选那个爱簪花的小郎,那就是个缺根经的二小子。
苏静瑶哭笑不得,如果她记得没错,陈知府的公子只有十三岁,是一个傲娇的小少年,但他们怎么可能嘛。
说来也巧,“二小子”殷归元特意来拜访知府,说是想要为百姓捐些善款。
苏静瑶听到他的名字还有点吃惊,自从那日下了冰雹,她就没再见过他
倒是花依旧每日送到,听他的下人说,他身体不适病倒了。
她当时问了几句,说是没有大碍,她并没放在心上。
这次突然看到他,苏静瑶瞧他几眼,见他果然无碍,料想之前可能只是受了惊吓。
夏侯蒙看到苏静瑶喜出望外,下意识摸了下鬓角,见自己没有簪花,还好生遗憾。
苏静瑶忍不住两眼微弯,然后听夏侯蒙道:“没想到会在这里看到姚姑娘,早知你来,我就去莲花楼接你坐上马车一同来。最近路上不安全,有好多劫匪,当心伤了姑娘。”
“我看你就是怕贼人才这么多人躲在家中的吧。”陈老爷没好气地说。
夏侯蒙忙道:“当然不是,老爷子你可误会我了。我是怕出去添乱,我也知道百姓受苦了,这不是今天特意过来想要捐点银子吗?姚姑娘,你是不是也来捐银子的?”
“哼,马后炮,姚静才不像你,她一早就开始捐款捐物,现在也没闲着,要带秋陵的百姓度过这次的灾害,她可是有大计划的,你这个小子只是捐点银子,如此吝啬连姚静的小指都比不上。”陈老爷道。
夏侯蒙接连被陈老爷损,脸色不好看,不过他听到大计划,眉头微微一挑,他问道:“什么大计划?”
“你这个二小子打听这个干什么?你没资格知道。”陈老爷对他吃胡子瞪眼,是怎么看怎么不顺眼。
苏静瑶怕两人又吵起来忙道:“没什么,不过是一些小打小闹,殷公子有心,百姓也会感激你的。”
“这不算什么。”夏侯蒙道。
陈知府在一旁令人收了夏侯蒙五百两银子,记入在册,然后道:“姚姑娘放心,本官定会让人加紧巡逻,找出这几伙贼人的老窝,抓紧监牢,让城中恢复安宁,这样一来你刚刚所说也能顺利展开,这对百姓来说绝对是益事。”
苏静瑶点头,夏侯蒙在一旁听了,还想打听,陈老爷一直盯着他看,大有他说一句,他就会反驳一句的架势。
他怕自己问得太多会露馅,只好闭嘴。
从陈府出来,夏侯蒙问苏静瑶,苏静瑶含糊过去,只说接下来有个莲花会,要在重阳楼举行,让夏侯蒙感兴趣的话到时候也可以过去。
夏侯蒙从她这里也没能打听出来什么,只觉得这些人肯定是要搞个大事。
他派人一直盯着陈府和莲花楼,他就不信自己发现不了什么端倪。
二十多天过去,苏静瑶的萝卜干终于可以开坛验收。
她让人搬了坛子在一张八仙桌上,周围一圈挤满了楼里的人。
素荷跟如意知道她特别宝贝这几坛子萝卜干,所以这会儿跟她一样期待。
苏静瑶慢慢掀开坛子,一股酸酸的气味四散开来,她用干净的筷子夹了一碗。
碗中萝卜干粗细均匀,色泽澄黄,她夹起一根尝一口。
与泡了两天的萝卜不一样,这刚出坛的萝卜干咸香适宜,嚼完还带有一点点的回甘,十分可口。
她又夹在烙好的饼,柔软又有劲道的饼包裹着萝卜干,一口咬下去,麦香和萝卜香混合在一起,让人食指大动,解腻开胃,吃了一口还想吃。
围观的几人都看饿了。
苏静瑶吃完最后一口,眼睛亮晶晶的:“好,非常成功。绣娘们现在不是已经没活干了,通知下去,明天开始学习腌萝卜干。”
素荷跟如意高兴起来,花辞镜尝了尝,也不得不说苏静瑶腌制的萝卜干比他以前吃过的要好吃。
苏静瑶送去陈府一坛,其他的,她让跑堂送去给来用膳的食客。
一开始是每人都有,后来因为萝卜干太受欢迎变成每桌送一碟,等众人尝出萝卜干的美味开始提出要出要买,萝卜干已经没了。
众人顿感遗憾,频频向苏静瑶提意见,想要买萝卜干。
苏静瑶这时才说莲花会的事,到时候到场的前一百名,免费送一包萝卜干,而且莲花会上还有各种各样的美食,陈知府也会到场,到时候会很热闹。
众人一听还有这样的好事,纷纷讨论起来,表示一定会来。
因为这一阵子冰雹霜冻的事,陈知府已经取消了各种宴乐活动,现在一听马上就有一个热闹的莲花会,大家一改之前的郁闷,有了这个盼头,精神都开始高昂。
夏侯蒙终于知道莲花会到底是干什么的了,说到底就是换了一种方式来激励百姓,让百姓忘掉伤痛,重新开始生活。
而且他还看出苏静瑶是想用萝卜干为莲花会吸引更多的人,那帮绣娘现在变厨娘,正在忙碌。
虽然他喜欢苏静瑶,可苏静瑶这会做的事情破坏了他的计划,他可不能让这个所谓的莲花会成功举行。
那就只好做些手脚。