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150、虫族篇25(1 / 2)

超星级餐厅的经理雌虫是第次听到这样的投诉,这些年来,超星级餐厅遍布星际的各个星球,有的投诉价格太贵,有的投诉食材不够新鲜,有的投诉管理不行,但这还是第次有雄虫投诉味道不好吃!

这哪来的杠精虫子!

经理脸上带着沉沉的气压,走到投诉者的面前,只见是一只非常可爱,有着头金色卷发和深蓝色眼睛的娇贵雄虫,他的态度瞬间好了许多。

他相当迅速地检查了下这些菜品,而这些菜品还不少,不过都没有任何的问题,经理心头一定,同时态度温和地开口了:“尊贵的客人您好,我是超星级餐厅的经理埃文,你点的这些菜品都是由我们专业的超星级厨师制作,并且通过量子传输送到塔的各层,保证其新鲜和美味,和星际里的其他餐厅也是一样的制作流程,这点你可以放心。当然只要你吃过星际里的任何家超星级餐厅,也不会有这样的疑问。”

然而经理说完之后,雄虫的脸色更加苍白了,看起来就像一朵快要谢掉的百合,他像是有些重复般确认道:“每一层塔和星际其他地方的都是一样的?”

经理虽然有些疑惑对方为何这般询问,但还是很慎重地点了点头。

池渊更加绝望了,比他想的还要糟糕多了,即使离开了塔也没有任何的区别。

池渊干脆直接开口道:“对不起,我无法接受这样的味道,我要求见你们的主厨。”

经理脸上的笑容瞬间定格在了原地,果然越好看的雄虫越会折腾,居然还要见主厨,莫非他还要指导主厨厨艺不成?

经理心里觉得好气又好笑,可是他现在完全不能拒绝,毕竟这是投诉......只是.......

看到经理不说话,银发雌虫微微眯了眯眼,“怎么?不行吗?”

被一种莫名强大的气息完全笼罩,明明自己是不弱的B级却还是难以避免地感觉到了恐惧和压迫,明知道挑战者根本不敢对他做什么,但经理却在这瞬间有些不确定了,他腿一软,磕磕巴巴地解释道:“并不是这样......只是主厨先生他的脾气有些暴躁,我有点担心。”当然现在经理完全不担心了,反而有些担心他们的主厨!

他说完后,便立刻使用了通讯仪,当然塔里面并不是不能用通讯的工具的,虽然不能像星网那样可以和外界联系,但在塔内使用是完全没有问题的,几乎每只虫子多会购买以一个。

过了会,个年纪有些大的虫子怒气冲冲地走过来,虽然经理的用词相当委婉,但自己的工作被其他虫子质疑,都足以让他十分恼怒。

而当他出现在所有虫子的视野之后,他们忍不住发出一声惊呼,因为这位主厨就是当年鼎鼎有名的大厨诺菲尼,在整个星际也排名前列,经常出现在各种美食论坛里,不过他已经失踪很多年了,据说是为了寻找更加珍贵的食材,却想不到在这里隐居。

诺菲尼在看到经理的位置之后,他走地更快了,转眼就到了面前,此时他更是目光如炬轮番扫过在座的几只虫子,想知道到底是谁如此放肆地诋毁他的工作!

西里尔最先承受不住压力,被诺菲尼这样凶神恶煞地注视,没有虫子可以坚持多久,他忙不迭地指了指对面道:“是他,是他说的。”

当诺菲尼移开视线后,西里尔才松了口气,不过他马上脸色一白,因为他意识到自己刚才的行为实在是有失风度,也和他平日里的形象大不相符,但此时后悔也来不及了,西里尔只能不甘心地咬了咬嘴唇压抑住,接下来,只用看这只雄虫吃瘪就好了。

然而让所有虫子意外的是,雄虫面对这样的目光,相当淡定地开口道:“我实话实说,有什么错吗?你做的东西确实不够好。”他神色从容,仿佛胸有成竹一般,即使所有虫子都觉得不可思议,却几乎没有任何虫子开口打断。

而诺菲尼深深地看了面前的雄虫一眼之后,便哈哈大笑起来,他确实觉得有些好笑,不过因为雄虫的态度他并不是那么生气了,反而询问道:“那你觉得,这些菜不好在哪里?”

池渊微微挑眉:“火候和工艺还在其次,最重要的是你对食材的了解不够深。”

听到这个回答,诺菲尼先是露出了疑惑的表情,紧接着他又深深地皱紧了眉头,沉思了会,他便开口道:“火候是什么意思?我们用的都是一样的波子制热。工艺,这我可做得很不错了,按照我的吩咐,有机器人在每个流程把手是绝对不可能出错的,最后你说我对食材不够了解,可是每样菜我都是放了相应的食材,所以这从何说起?”

听到对方的问题,池渊才明白症结所在,原来未来的星球里,不仅连新鲜的食物都很缺少,就连做菜的方法也完全被遗忘了。而且加上几乎就只有这么家可以制作新鲜事物的餐厅,更加固步自封。

然而这样说,是很难说清楚的,池渊直接道:“有模拟流程图吗?”

听到池渊的问题,诺菲尼微微摇了摇头,又迅速反应过来,“您说的全息食物制作法吗?”

他将块光屏拿了出来,轻轻点,就出现了某道菜的制作步骤,他平日里只需要放置什么食材,怎么切,怎么加热,有多少机器人负责哪块流程就好,接下来根据顾客的点单,直接可以制作出来。

池渊简单地查看了下,并不觉得不好,反而挺方便先进的,但也造成了个问题,那就是一样食物的制作实在是太简略了,真正的美食有许多要注意的细节。

池渊直接拿桌子上道菜狮子头举例,因为这道菜很普遍,虽然各地的做法都不样,有清蒸的、红烧的、油炸的。不过大致过程还是相同的,池渊也比较了解。

他先点击了食材配比。

果然和他所想的样,每样食材基本上没有经过相应的加工,即使加工也非常简略。

池渊边点击一边示意道:“首先我们说食材问题,狮子头需要选取的肉类最好是用胛心肉,这样肥瘦相间才比较好吃。其次,肉类和蔬菜加工的方法不样,不能一概而谈。肉需要用油锅炸,但是蔬菜的话不用,只需要简单地用开水烫熟就好,所以步骤是完全不样的。”

诺菲尼听到这里已经完全被吸引了注意力,他边认真地点头,边相当恭敬地请教道:“那应该怎么做呢?”

其实不用诺菲尼询问,池渊为了自己日后的饮食着想也相当上心,他回忆了下之后,便开口道:“首先将胛心肉剁成肉泥,注意肥瘦的比例最好在4:6左右,然后马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉、鸡蛋打至肉起胶,青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,用一半做成25克重的丸子,另一半放入盘内,将丸子粘上糯米,上蒸笼以旺火蒸熟。”

听到这里,诺菲尼似懂非懂,对最后一句话更是一头雾水:“盐、味精,生粉那些东西我们几乎不放的,而且先生,我想请教下,旺火是什么意思?”

没想到对方连这个都不放,难怪,池渊直接设置了应该放的克数。

至于后者就是池渊想说明的火候问题,但是他也知道时半会很难说明白,于是尝试着用对方能够理解的话语说道:“差不多接近100度的火焰。”

诺菲尼这才明白过来,可是他继而发出疑问:“100度的温度实在是太低了,得做多久啊!”

池渊下子反应过来,在这里加热的方式更为便捷简单,波子加热可以做到瞬间将食物蒸熟,也许适应对方的方法也不错,池渊转而解释道:“我不是专业人士,不过可以说明一下,需要用的方法是某种更高热度的水蒸气,你能明白吗?”

诺菲尼也并非完全一无所知,他飞快地理解了池渊的意思,点点头道:“可以,只要将水用波子加热就可以做到这点,我算下。”

说完之后,诺菲尼就在光屏上输入了个数字,很快按照池渊的想法将切都设置好了。

交给池渊检查之后,池渊点点头,觉得差不多了,便点击了完成按钮。

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