斐迪南费尽唇舌，终于送走了克莱芒蒂娜公主。坦率的说，斐迪南还是有些惧怕克莱芒蒂娜公主，毕竟是鸠占鹊巢，心里总有些过意不去。
斐迪南又开始继续做起了超市计划书，眼下最重要的就是人员培训，也是超市计划中最困难的一环。
斐迪南计划先招收一百人，至少要中学毕业，进行前期培训，至于培养教师就只有自己先顶上了！
对了，也可以把老管家找来凑合一下，他将城堡内外几百号人管理的服服帖帖，管理能力还是很不错的。
1881年的维也纳到底还是和后世不同，完全照搬是不行的。现在毕竟还是贵族的世界，服务员还必须接受最基础的贵族礼仪培养。
平民和贵族购物肯定也是要分开的，否则贵族老爷们看到了一拥而上的抢菜大妈们，估计再也不会登门了！
第二步场地，这个是最好解决的，诺大的维也纳符合条件的地方，百八十处还是有的，租或者是买过来，简单装修一下就可以了。
反正现在也开不起几层楼的大超市，凑不齐那么多货，后世那种类翻多的零食，品牌众多日常用品，现在很多都还没有影子。
看来又发现了一条财路，开发技术含量低的零食，似乎也有不错的前景。算了还是先开超市吧，斐迪南心想。
第三步就是进货了，前期要麻烦一些。算了，可以先在批发市场拿货，等超市规模上去了，在直接找厂家好了。
第四步就是办理相关手续了，这完全不是问题，自己好歹也是个大贵族，这点儿面子还是有的。
最后就是钱了，人员培养费用，场地费，还有进货等乱七八糟的加在一起，斐迪南大致估算了一下，一家五百平米的超市，大概要一千英镑左右的费用。
（备注：1881年奥匈帝国货币是盾，1893后改为了克郎，因为当时币值变化，有多个结果，为了方便，直接套用了英镑。1英镑=克纯金）
结合自己的实际情况，斐迪南决定先在维也纳开设5家百货超市，其中两家是专门为贵族服务的，非贵族谢绝入内！
因此，这部分服务人员的培训尤为重要了，不然惹出了麻烦，还要斐迪南来负责擦屁股！
斐迪南之所以一次只开五家，不是因为资金问题，事实上区区几千英镑，对他来说根本就不算什么！
问题是人员培训跟不上，尤其两个针对贵族的超市，开业后为了保证不出差错，斐迪南都把自己家中的侍从派了过去帮了一段时间的忙！