比起精神力方面的各种问题,轮到观看餐厅选址的时候，气氛就欢快了许多，钱爱也暂时抛却各种烦心事,一心投入到餐厅的建设中,尽管德里克带她去的地方只是一块有两栋房子的荒地，据说各色植被要等之后再种上去,可她的心情依旧很愉悦。
这也是她第一次在这个时代如此近距离的站在海边，感觉和二十一世纪很不一样，虽然大海看过去依旧辽阔，但迎面吹来的海风却很小,几乎闻不到什么海洋特有的味道,也不知道是什么原理。
“这里已经有一段时间没人住了，前两天清扫了一下,不过家具都没买,所以看起来有些空荡。”
两人推开其中一栋房子的大门，和钱爱想象的不一样，并没有灰尘滚滚而来的场景,上上下下看起来都很干净，与明显有历史痕迹的外墙差别很大,不仅是提前打扫，她估计德里克还让人在一些过于老旧的地方进行了翻新。
两栋建筑风格在如今的年代看来颇有些“史前”的味道，矮的那栋只有三层，和随处可见的高楼大厦有着明显区别。
一楼大厅几乎没有什么阻碍,一眼就能望到头,连柱子都只有两根，非常适合做成用餐区，沿着圆弧形的楼梯往上走,沿途的墙壁上挂了一些风景画，大多是橙黄色调的，和整体的古旧感很搭。
“楼上可以专门给吃非正餐的人留着，卖些……糕点？”德里克有些不太确定自己所用的名词有没有错误，尾音上扬着看向旁边的钱爱。
“你还记得名称啊。”
钱爱之前在和德里克讨论门店地址与设计的时候曾经提到过各种糕点的名称，但那只是随口一提，在意识到德里克不知道那些名称到底长什么样之后就停止了无意义的文字灌输，最后统一用糕点二字代替。
倒是没想到德里克还能记得，毕竟她在直播中做点心的次数实在太少，要换了徐禾那个忠实粉丝还有可能对她做过的每样吃食都了如指掌，可德里克的信息她知之甚少，是否热爱她的直播还是两说呢，也就更无法确定对方是不是喜欢那些吃食。
——她就只当初见时人家说经常看她直播是客气话了。
而且话说回来，由于对这位“金主爸爸”的谨慎，她虽然也没到诚惶诚恐的程度，也不曾过度的表现出感谢的姿态，毕竟在形势上他们是平等合作，一人出钱一人出力，但人家毕竟还要帮她掩饰精神力的事儿呢，在双方接触时间没那么长的情况下，钱爱也克制自己别老说些有的没的。
他们之间还需要更多的时间去互相了解，尽管人家家世好长得帅，就连脾气看起来都不错，然而犯花痴这种东西只适合在正主不在的时候，不然气氛会很尴尬，印象再好也没办法一秒钟就让两人变成关系绝顶的好友。
“你的直播我可是一期都没落下。”
尽管并非百分百了解德里克的性格，钱爱还是从他的语气与表情中看到了真诚，至少现在，她还是愿意相信对方说的话。
“二楼卖糕点饮品确实不错，但两层楼之间可能需要一些额外的隔音设备。”
现在的建筑材料以及建设手段在隔音方面已经做的很好，而且此时的人们也没有关于下午茶的固定概念，下午茶在他们心中也和安静与柔和无关，都只是好吃的食物罢了。
从这一点上来看，二楼和一楼是否有必要强调隔音，乃至于做出一个完全不一样的环境好像是个可以直接答否的问题。
可在钱爱看来，每一种食物都有着自己的故事与文化，一个菜系的发展就是长长的人类进化史，下午茶的概念倒是没有那么历史悠久，有一部分还是从欧美那边传过来的。
相比起欧美，特别是英国，国内的下午茶气氛并不那么浓厚，也没有特别的用餐时间与食物配比要求，但有下午茶习惯的人们即使外出餐厅用餐，也大多会挑选比较安静的地方。
午后似乎就应该是静谧的，是属于人们放松休闲的时间，这至少在钱爱心中已经是一个定律，哪怕她曾经管理的那家饭店并没有特别经营下午茶生意。
“这里应该提供给想要独处，或亲密朋友见面时的放松场所，不仅隔音要做好，小桌子之间的间隔也要拉大，以免顾客有互相被打扰到的感觉。”
对于钱爱说的这点德里克也认为很有必要，现在社会中有太多人习惯性地自我隔绝，这些人可不想和过多的陌生人紧挨着坐在一起，哪怕是在享受美食的时候也一样。
德里克认为钱爱身上的某种特殊亲和力不止是对他，对许多人应该都有潜在效果，这能让许多人对周围环境的宽容程度变高，可再怎么样钱爱也不是人见人爱，不然就不会有那么多矛盾交杂在她身上了。
餐厅的运营需要规则与尺度，也要尽力给顾客提供舒服的就餐环境，光靠钱爱这一个招牌是不够的，他们两个的主要目的又不是捞快钱。
相当愉快的商议了一些细节之后，两个人转到另外一栋楼，这栋倒是比刚才的三层“小洋房”要高出不少，圆柱形的绿砖五层小楼远看过去和个粗版灯塔似的，显得更古老了。
某些富豪还是很喜欢这种风格的，当然，看起来是绿砖，但材质肯定不那么普通，只是做成这种造型罢了，室内的恒温设施也很有效，而且这里的室内观赏性植物比隔壁那栋楼还多，在环境略显空旷的情况下依旧有让人放松的能力。
“你之前不是说这次要在这里做一次直播吗，所以我让人照着你的图纸做了一套新的厨具，就在这栋楼的一层。”
钱爱的厨具图纸从来都不是秘密，特别是在几乎确定她的自带空间面积其实和饮食文化推广程度有关的时候，各种锅碗瓢盆的制作方法就直接被她详细地放在了公开资料栏里。
根据图纸，德里克这个不缺钱的人把那些大型蒸笼都复制出来真不算什么难事儿，反正都是迟早要用的东西，早点准备好也避免了开业前手忙脚乱。
只是器具到时候得运到不同的地方去，毕竟每一层的功能都不太一样，所做的菜品大类型与所用的部分厨具自然也不同，全堆在一楼肯定不行，她还打算在这儿弄个前台接待呢。
“在这儿的直播肯定得快点做，招聘可是个大麻烦。”