剩下来的时间,白晓暖一路吃到了桃花宴的结束,也没有人来打扰她。
最后和萧娇娇一起坐马车回去的白晓暖表示,她在也不想吃糕点了,现在她想起糕点就上头,她太难了,以后谁请她吃糕点她跟谁急!
……
酒楼内
赢了二百一十两银子的白晓暖高兴的回了酒楼。
铁六转述给白晓暖说大概装修酒楼需要半个月的时间,白晓暖小手一挥,没有问题,她最不差的就是时间了。
后来的几天白晓暖专门让铁六领着在京城翻找,白晓暖基本上把京城翻了个遍,忙的连中间萧娇娇找她出去郊游都没有时间。
最终真的被白晓暖找到了一些东西,首先是番茄和青椒,白晓暖在路过一家卖花的店铺找到的。
当时番茄和青椒被当做观赏的花摆在柜台上,看的白晓暖嘴角直抽,感觉西红柿和青椒还是在古代地位比较高,毕竟是观赏植物,在现代基本都在盘子里看见。
然后在藩外的商人手中买了葡萄,虽然长的小味道还酸,但是她可以回去尝试尝试葡萄酒,葡萄汁之类的。
最后白晓暖真的被她翻到了辣椒,竟然是在药铺中找到的,有了之前番茄坐铺垫的经历,白晓暖就淡然了。
白晓暖跟药铺的掌柜的说以后的进货都给她,临走的时候掌柜还疑惑的问白晓暖,虽然辣椒具有温中下气,开胃消食,散寒除湿的作用,但是买这么一大堆煎药用的完么?
问的白晓暖嘴角不停的抽,她告诉药铺掌柜不是用来煎药的,是用来吃的。最后在药铺掌柜的目瞪口呆下悠然离开。
于此同时,白晓暖又找了一个账房和几个伙计,加上之前的三个买下来原本的酒店伙计,叫到一起。
正好酒店装修,有时间准备给这些伙计作一个为期半个月的培训,基本上是搬照现代酒店的服务模式:
把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的!
宁可酒楼吃亏,不让客人吃亏,宁可个人吃亏,不让酒楼吃亏!
给当场的伙计说的一愣一愣的,但谁让白晓暖是这个酒店的主人,白晓暖说什么,他们做什么就可以了,跟了两天,白晓暖觉得她说的有些口干舌燥。
白晓暖就把张一单独叫到一边开个小灶,她发现张一很是聪明机灵,平日的她口干舌燥的说了好几遍,其他人还在懵懵懂懂的时候,张一已经抓住了她想表达的意思。
白晓暖表示她不想当半个月的复读机,每一天扯着嗓子喊,她觉得半个月下来她的嗓子就别要了,就花了三天的时间将张一教会,让张一教其他的人。
同时也跟所有得伙计表示说道,等酒楼开张,每招待一桌客人,给他们一桌五十文的额外奖励,当然如果客人不满意,也会倒扣他们工钱的。
白晓暖这么一说,瞬间让所有的伙计睁大了一眼,原来还有额外的工钱可拿,这是在其他酒楼都没有的好事,一时间所有伙计的学习积极性更高了。
看着伙计们跟打了鸡血似的,每一天都积极性老高了,白晓暖表示:果然银子是原动力!
将众人培训的事情解决好后,白晓暖让铁六订制的酒楼牌匾也到了,看着高高的挂再酒楼外面牌匾上烫金的大字:“家乡土特产酒楼”白晓暖笑着眯了眯眼睛很是满意。
在白晓暖身边的铁六看着那烫金的家乡土特产酒楼七个大字,嘴角抽搐,至今为止,他还不能适应良好,酒楼被叫做这个奇奇怪怪的名字。但他不敢说话,他怕被白姐怼。
就这样在过去的一个月的时间白晓暖将酒店的前期准备好,终于可以开张了。