苏启航最开始做服装生意的时候,服装和布料都还属于紧缺物资。即便是后面国家取消了布票,但生意一样特别好做。
当初制衣厂刚开办的时候,也是生产量跟不上订货量。厂子里不管生产多少件服装,几乎都能销售出去。所以所谓的库存积压,根本就不存在。
可服装这一行也跟超级市场一样,随着国家市场越来越开放后,受到了一定的冲击。全国各地开始纷纷出现许多大大小小的制衣厂。
市场还是以前的市场,可是当服装不再是紧缺物资的时候,大家的选择也从最开始只讲究穿,而变成了讲究美和时尚。
可美和时尚,却是最难把控的。
每个人的眼光都是不一样的,所以不管哪家制衣厂,也无法保证自己厂子里所生产出来的每一个款式,都是畅销款。
但只要有一个款不行,就会造成货品积压。厂子规模越大,所生产的服装越多,积压下来的货品数量也会越大。
而自家制衣厂里在去年的冬季款里,已经出现了这种情况了。
别看积压下来的这些货品数量放到整个销售量里,占比井不是那么的大。甚至在现在的很多制衣厂里,属于正常情况,但在苏启航看来,这些没能在当季销售出去的服装,堆积下来的可全都是钱。
没有一个老板,愿意见到自己工厂里有这种损失的。
苏启航一面跟周胜男说着这些事的时候,一面又拿出来一份数据,对她说道:“胜男,你再来看看这里……”
这份数据是鹏城和羊城那边直营店的冬季销售数据。
那边天气温暖,几乎可以说,是没有什么冬季的。因此当时在给那边直营店铺货的时候,苏启航就考虑到了这一点,让下面的人适当的给那边的店铺减少了许多冬款服装的铺货量。
可即便是这样,最后换季的时候,那边数据里所显示的棉衣和羽绒服的返厂量,依旧不小。
那边冬季也不是没有好卖的款,但基本上却是以其他地区的秋款或者是早冬款为主。像后续的补货中,也是这些款式居多。
与之相反的是靠北一些地区的店铺,却在后面对各种棉衣和羽绒服不停的补货。
同样的衣服,一些地区积压了下来,而另外一些地区却不停补货,这就造成两头都在损失。即便是后来有部分地区的直营店在厂里也缺货了的时候,有试着进行互相调拨,但是其中所耗损的时间和运输,同样也是损失。
苏启航就说道:“咱们得想个办法,避免或者是减少这些损失……”
办法这一块,苏启航到了这会,其实已经有点头绪了。
苏启航又拿出了一份数据,是加盟店的。
加盟店因为是加盟商自己负责盈亏,因此不管是从款式还是从数量上,都是经过仔细考虑,才会最终下单的。
所以他们在库存积压这一块,就控制的比直营店会好很多。
苏启航就觉得,公司下面的直营店在这一点上,都可以跟加盟店学起来。
于是苏启航在家里跟周胜男这么仔细的商量过后,等后面再过去制衣厂那边,就开始催促设计部赶紧确定下半年秋冬新款的款式。
因为每年都是五六月份就会把下半年的秋冬新款款式确定好,然后赶在七八月进行秋冬新品的发布。如今已经是五月份了,因此苏启航这命令一下达,设计部那边很快就交稿了。
设计部那边交稿完成后,再经过销售部那边的讨论,确定最终款式,就开始生产服装样品。
于此同时,苏启航又下达了一项改革,那就是他要把原来对直营店的铺货制,试着改成订货制。
然后苏启航还决定,在今年的阳历五月底,也就是这个月的最后那两天,召开公司的第一场订货会。
这场订货会,暂时只安排了公司下面的各直营店。至于加盟店那边,苏启航暂时还没有要求他们也跟着改革。
订货会地点最终选定在鹏城,全国各直营店的负责人到时候必须统一参加。至于来返的车费和食宿,都有公司安排和报销。
对于这场订货会的召开,从接到通知的那一刻起,就让很多直营店的负责人有点犯懵了。
因为一直以来都是公司生产什么样的货品,再给店铺里铺了什么样的货,最后他们才销售什么样的产品的。后面的订货,一般是针对某些畅销款的补货了。
可在这场订货会上,却是让他们从一开始就根据各地区各铺面的具体情况,选择之后秋冬季的款式及数量。
但谁也没法保证,他们所选择的款式,将来就一定好卖呀!
一时之间,坐在那里的各地区直营店的负责人,拿着笔犹豫不决,而后左顾右盼,甚至交头接耳了起来。
这个场景,是苏启航一早就预料到的。
苏启航这时说话了:“往年确实都是公司铺货给大家,大家只管销售。但是这里边造成的积压库存以及缺货断码等情况,相信就不用我在这里跟大家多说了……而对于公司来讲,积压货品是损失,打折处理是损失,缺货断码也是损失……为了减少这其中的损失,才会有了我们今天的这场订货会!”
他们是第一次参加这种订货方式,可同样的,苏启航也是第一次让公司召开这样的订货会。
因此见着大家这样,苏启航也没有着急,而是让人给在座的各地区的直营店负责人,每人都发了一份数据。
大家打开数据一看,才发现这些竟然是他们各自所负责的那些直营店,去年的秋冬款的销售情况。这其中包括了所有产品的正价销售,打折处理销售以及最后的换季返厂。
这些数据对于他们来讲,也是无比熟悉的。
开这场订货会的目的,其实还是为了更好的把门店的销售做起来。而这些数据,就是拿来给他们在订货时,可以充作一定的参考。
因为今年是公司第一次搞订货制,也因此这一次只是下半年秋冬款的第一次订货。后续公司这边会根据各直营店的情况,考虑是否还会再召开一次订货会,以及有针对性的再补充一定的货品。也算是能稍微缓解一下大家心里面的一些顾虑。
而这次的订货会开两天,第一天主要的作用,就是给大家时间,接受和消化什么叫订货制。
到了第二天上午九点,订货会才正式开始。
崭新的订货会在今天,又分成了两个展馆。一个是“嘉嘉”女款的展览,一个是“嘉牌”男款的展览。
虽然是不同的展馆,但是两边的流程却是一样的。
这次秋冬新款的订货会流程,其实有点像往年的展会,都是服装模特穿着公司生产的最新款衣服给众人展示。
不过这一次不一样的是,这次的两个展馆的展会都是只针对内部人员来展示。
那些模特也不像以前那样,走个秀就下去了。这一次走秀完后,其中一部分事先经过设计部和销售部讨论过的一部分款式,还会被模特穿着继续站在那里,任由大家尽情看身上的衣服样品。
于此同时,还有一些设计师会在旁边对模特身上所穿的服装进行有针对性的讲解,方便大家订货时,充作一定的参考。
整场订货会整整进行了十个小时,大部分的直营店负责人在订货会结束后,立即就交来了初步的订货数量。而剩下的一小部分未完成的,也在第二天上午完成了下半年秋冬款的初步订货。
至此,各直营店的负责人开始陆续返程回去。
公司这边把他们的订货单转交到了销售部,销售部那边先进行统计。统计完先确定数量,再经过一轮复审,最后才交到生产部,让其按照数量生产。