第67章
江雨秋应下,沈明他刚考完,心里惦记着过几日放榜的结果,无心念书,索性来酒楼帮忙。
一听说要去府城,便应下了。
他们二人走时,沈安还嘱咐:“不要去府城买布料,咱们的衣服都做好了,等他回来,带他与阿枫去成衣铺做两身。”
江雨秋应下,沈安却还在操心,“若是省城的饭菜吃着不习惯,你先吃酱肉饼垫垫肚子,回来的时候给你做些好吃的。”
说这话时,沈安还煮了牛ru倒入水囊里面让她带去路上喝。
若是卖的快,想来回来时正好过了金玉楼最忙的时候,那时候沈安也能做些好吃的。
江雨秋笑着说:“好,那我们回来一起吃。”
要装不少罐子,怕路上颠簸,他们便将那些罐头放在箱笼里面。
每个箱笼力都是不同的菜式。
这次时间紧,准备的菜式有:麻辣兔丁、辣子鸡、番茄土豆牛腩煲、凉拌牛肉、糖醋排骨。
那些装酱料的罐子也不全装的是酱料,一共两百个罐子,沈安留了五十罐酱料在金玉楼卖,三十罐做了糖蒸酥酪,卖五十个铜板一罐,罐子的价钱还得另算,若是买一罐糖蒸酥酪得给他们六十个铜板,若把罐子退回来,便能退给他们十个铜板。
剩下的一百二十个小罐子则是装的牛肉酱与普通的肉酱。
牛肉酱卖的贵些,巴掌大的罐头就要五百文,不过里头的牛肉放的多,肉酱则是三百文。
剩下的那些稍大些的罐子里头装的菜,都比店里头卖得贵一点。
不过省了他们不少事情,不用大老远往永安镇跑一趟。
江雨秋头回来,也没带个木板什么的,就在稍微繁华一些的街道旁边支个摊,将罐子都拿出来,每个箱子上头都有个木板,上头写了菜的名字以及价格。
有认识江雨秋的,连忙过来打招呼。
“老板娘,这是前几日说的,要把菜装在罐子里头拿来城镇卖吗?”
江雨秋笑着应了一声:“是啊。”
这时,周围都围了不少人,你一言我一句的问着。
“老板娘,这菜式有些少啊……”
“是啊,我最喜欢吃东坡肉和灯笼茄子,怎的没瞧见。”
“往后是日日都来么?还有糖蒸酥酪……卖的有些贵,不过我家娘子就喜欢这味道。”
江雨秋一一耐心回答:“往后只要不是下大雨便都会来,每日的菜式都不一样,除了那些不好带出来的,比如汤水、豆腐,都会轮着拿来卖。这每个罐子退给我,只要没磕着碰着,能给你们十个铜板。”
不过像那些素菜,十几个铜板一盘子的,她便想着不要拿过来了。
“那感情好,糖醋排骨来一份。”
“番茄土豆牛腩煲?怎的没听过,给我来一份吧。”
江雨秋便说:“这是新菜式,回去热一热便能吃,这道菜不会影响口感。”
一听说是新菜式,也不管贵不贵,不少人都买了。
江雨秋原本还以为糖蒸酥酪卖得这般贵,应该是卖不出去,只让沈安做了三十个用小罐子装着。
除去罐子的钱,也要五十个铜板,买一小罐甜品这个价格,着实有些贵了。
不过在众人眼中,往日想去吃一次糖蒸酥酪,得花二百铜板的茶水费,只供应给二楼的客人。
瞧着这一个罐子的量似乎比一碗的量要多些,不用多花那茶水费,五十铜板便能买回去,多划算?
没一会儿糖蒸酥酪就被买完了,有的人一次还买好几罐子,说是家里人多,一罐子不够分。
这些罐头装的菜都卖的不错。
今儿个还发生了一件让江雨秋哭笑不得的事情。
说起来也是好笑,今日不是白家送食材的日子,得明日才能送,可白家那白子阳馋得很,听说他们今日来府城卖,便与仆从一起过来买。
寻常人都是买个一罐两罐的,说是先回去尝尝味道,担心口感会差很多,毕竟一罐子的价格也不低。
这些肉多的,价格都不便宜,最便宜的糖醋排骨和辣子鸡也都卖到两百个铜板。
牛肉那些更不消说,一坛子几乎都是肉,便也卖了五百个铜板。
比镇上酒楼肯定是要便宜一些的,可到底不知道味道与他们金玉楼的差多少,便只想着先买一点回去尝尝,若是好吃,下回再多买些。
不过白子阳不心疼这点银子,平时让带回去的菜也是放凉了再热一热,味道虽说比不上刚出锅热乎的,可也没差多少。
白子阳来时,番茄牛腩只剩下最后一罐子,毕竟是新菜式,另外四道各剩着四五坛子。
他这会儿来时,糖蒸酥酪已经没有了,肉酱也卖完了,只剩着三罐子牛肉酱。
白子阳大手一挥:“剩下的我全都要了。”