弟弟们这个时候还不知道沈安已经将他们安排的明明白白,这会儿在家喜滋滋的啃着他带回来的大螃蟹呢。
只是这俩没口福吃椰子鸡。
江枫一边吃还一边说：“姐，往后你们要搬去大房子么？”
沈安纠正道：“是咱们一起搬去。”
江雨秋笑着说：“那院子够大，内院有一堵墙隔开,屋子也多，到时候挑喜欢的屋子住。”
她顿了顿,又说,“后座房前面也有个小院子,只是没有前头的屋子好,回头修缮一番,想来也是不错的。”
沈安也说：“若是想要单独的小院，回头将那些屋子修缮修缮,将厨房改建到前面去。”
沈明却嫌麻烦,三进的院子，他往常是想都不敢想的，如今能住进去，还有那么大的房间,外头有院子,怎的还要单独的院子？
“倒是不必。”
晚上，江雨秋与沈安两人回到屋里头盘点手头的银子，眼下快到九月，离他们饭馆开张也有两个月了。
八月有个中秋节，那段时间大赚了一笔，估摸着等两日分红，分到的能有四百多两。
七月他们分到三百多两,零零碎碎用了些，沈安还拿了一百两当做定金，零零碎碎用了一些,给江雨秋补身子的银子是大头，再加上他们家也没刻意省着，沈安偶尔也会去府城买些稀罕的食材与旁的东西。
比如他给江雨秋买的胭脂水粉就很贵。
特别是那个盒子底部刻着图的的胭脂，沈安后面又买了两盒，老板说是出了新的图。
这么一来，上月得的银子只剩下一百八十两，加上之前存的，有二百多两。
看起来，十月初便能搬进去，等一切安置妥当，杏林巷的小院也到租期。
这天晚上，江雨秋没睡觉，而是拿着食谱琢磨。
沈安以为她又想吃什么，便说：“这回看中什么了？我做给你吃。”
江雨秋摇摇头，“倒不是看中什么，我想着，还有没有别的法子，能让咱们多赚点钱，这宅子我瞧着处处都好，就是要花这么些银子……两千两银子，短期内咱们得把这银子还给人家，不然住着也是不踏实的。”
她顿了顿，神色有些复杂，犹豫片刻还是继续说：“再则便是沈明的婚事，父母不在，他的婚事便由我们来操持。”
沈安道：“是这个理，上次你与朱夫人说，年尾将喜事给办了？”
江雨秋记得不太清，似乎是有这么一回事。
可她却有些苦恼，“原本我只当柳家与朱家沾亲带故，能瞧上咱们家，许是不如朱家，谁知我一打听，听说柳家是府城的，比朱元家还要好上几分，就算咱们沈明考取功名，到时候聘礼也不能太薄了，免得说咱们轻视她家姑娘。”
也不只是担心他们觉得自家不重视，还有一层，柳家姑娘是个没心没肺的，可长辈却不傻。
没的让柳家人看轻他们沈家。
沈安顿了顿，倒是没想到这一层。
这么一来，年尾似乎有些仓促。
且不说沈明能不能考上秀才，就是考上了，迎娶柳家姑娘，没个两三千两的聘礼，怎的好意思？
朱元那日也说了，原本朱夫人准备将他们瞧上的宅子买下来给柳萱儿当做聘礼。
沈安道：“横竖咱们也没定下日子，他们顾忌着沈明过两日要去考试，担心他分心，便没多提，不如找个合适的时候，与他们说说，最好是明年再办。”
江雨秋觉得可行。
只是怎么快速赚钱，是个大事。
江雨秋想了想，与沈安说，“咱们酒楼不少酱料都不错，特别是肉酱，那香味……有的客人还专门为了酱料去点菜呢，不如咱们找人做一些小罐子，做得精致些，里头就放这些肉酱，还有蟹黄酱，味道当真是好，上回你做过一次，现在还忘不掉那滋味。”
沈安想了想，这酱料制作也不算太麻烦，若是能拖去府城与其他的镇上去卖，那又是一笔不小的收入。
……
第二日一早，白家人来送菜时，江雨秋便与他们打听，有没有乌鸡。
那人只说要回去问问管事的。
不过白家这边没问清楚，李老爷又来了。
也是不凑巧，今日这人也满了，江雨秋颇有些抱歉的与他说，“实在对不住，今日人又满了，只需再等些日子，隔壁便能建好。”
李老爷笑呵呵的说，“不打紧，让沈老板炒个麻辣兔丁，多炒些，最好是五份的分量，回头用瓦罐装着，一会儿我得带去府城给我家那几个小子尝尝。”
江雨秋一愣，头回见人一次买这么多麻辣兔丁的。
还好前些日子麻辣兔丁脱销时，他们便买了不少，暂时养在朱元家的庄子里，每日送些过来，若是瞧着快不够了，便差人去庄子里头再捉几对过来。
李老爷继续道：“昨日我侄子也跟着一起来了，我便问了他乌鸡的事情，他说他们那边不少人都在养，比寻常的鸡贵些，却也没贵的离谱，只是路途遥远，不好运送，这不，他们带了几只过来留种，准备在这边养着。”
若是能在本地繁育，那是最好，乌鸡的口感确实要更好一些。