及至晚上罗德金高氏和张红果回来,张玉寒已经又恢复成平时那副惫懒模样。
对罗美娘说想给铺子增加一个花样，三人都没什么意见。
尤其是高氏，立刻就道：“中午我们吃饭时,进铺子的客人瞧见了都问我们吃什么，说是这边都没见过这个……这个凉皮好不好做？好做咱们待会就做上,明日一早就拿去铺里卖。”
做零食生意就得经常有新把戏，总是那几样别人就该吃腻了。铺子里的几样零食买了三个月,这些日子客人眼看都比之前少,高氏心里都开始着急了。
高氏能把闺女放村里自己出来的人，就不怕辛苦也不怕累，就怕付出了没收获。
就是她自己想不出新点子,也不好催罗美娘。
罗美娘想想道：“等我做一回，你在旁边看看。”
做凉皮的秘诀就是洗面，把揉好的面团下水揉搓，蒸凉皮用的就是洗出来的面浆水,洗过水的凉皮也比没洗过的口感要好。
而且揉搓后剩下的面筋,蒸好后能拌凉皮一块吃，还能单独做一道凉拌面筋。晚上他们吃的就是这个。
凉皮做法也比辣条容易多了,她大哥每年入夏都苦夏，过两个月再做辣条就太辛苦了，入夏后辣条也肯定不太好卖,正好是时候换个主打品种。
既然大家都觉得还行，这个事情就定下来了,罗德金又关心了几句张玉寒进县学的事,得知一切顺利也没啥好说的。
这个妹夫如今要走的路，已经超出他以往所有的见识。罗德金甚至觉得，整个村里就连最德高望重的村长也没法给他什么建议。
他也就只能嘴上关心几句罢了。
铺子的事情张玉寒插不上嘴,就听着媳妇和人商量，回屋之后才不满道：“红果那妮子也太会拍马屁了。”
下午媳妇怕他心情不好，一直围着他绕来绕去的，张玉寒嘴上没说，心里高兴得很，谁知妹妹回家，才几句话把他媳妇的注意力都抢走了。
罗美娘有些无语：“大哥嫂子不也说话了，怎么尽说红果了？”
现在家里几人谁不说张红果是个好姑娘，她干活利索，性子也不差，就是爱美了些，每月存下的二十文基本上都要拿去买绢花，前些日子还跟罗美娘打听要怎么绣花。
许是她当时在唐氏跟前说过不让她去灶下的话，张红果跟她请教时模样瞧着还挺怕她拒绝。
乡下姑娘都会做些女红，但都只是些缝缝补补，刺绣属于高端技能，村子里会的人家都是藏着捂着，罗美娘虽然也会几手，却不是李氏教的，是上辈子她看网上做娃娃视频，手痒跟着学会的。就那么几招，李氏纳闷的时候她还找借口说是偷看了别人做绣活。
后面她一句都没推脱，小姑娘突然就嘴甜得没边了。
其实罗美娘能让小姑子过来县里，就没存着要防备她的心思，住在同个院子里，防能防得了谁？她会那么说也是不想让黄氏以后在小姑子身上做文章。
“嫂子说的都是正经话，就红果一直叭叭不停，姑娘家还是要多注意点，眼力见也要练习练习。”
在铺前做生意那能少得了眼力见啊，刚才众人话说完都要进屋了，妹妹嘴里还是叭叭个不停。他都瞅她好几眼了。这要换个不大度的，就得拿话喷她。
“那还不是像你。”罗美娘笑。
应该是这回的凉皮真的对了她的胃口，张红果一晚上嘴里都是好听话。
“我从村里出来时，爹就说了，要是能学到二嫂的一半，下辈子都不用愁了。”
“我要是在县里多几年，都要让二嫂喂得胖几圈了。”
“二嫂，你怎么就会这么好吃的？”
张红果说起话来眼神真挚态度诚恳，罗美娘安慰了张玉寒一下午，被小姑娘拍了一通也挺高兴。
听媳妇说张红果像他，张玉寒不太高兴道：“那能一样吗，我是有个好媳妇才能夸得出来，换成别人，还能听到我说这些？”
男人因为抢不到关注度嫉妒上脸，罗美娘也没理他，凑过去吹了油灯。
黑夜里，张玉寒的声音还在继续：“你还当我以前是在拍你马屁呢，我说的都是实在话……不过媳妇，我也想问问，你那脑袋是什么做的，怎么总能想到那么多好吃的？”
这种问题，以前村里没少人问过她，罗美娘回答起来也是驾轻就熟。她眼都不眨道：“我也就是瞎琢磨，这世上以前也没有路，走的人多了，路就出来了。吃食这种东西也是一样的，要先有一颗爱吃的心，才愿意费时间费精力去琢磨这些。”
说完话，罗美娘听着外头打更的声音，想想明日还有不少事情，直接凑过去堵住男人还想出声的嘴，屋里这才安静下来。
第二日各有各的事情，零食铺子要加个凉皮生意，也不是那么简单的事。
凉皮昨夜就蒸好，但调料得准备上，张红果一早就起来就擦黄瓜丝和切面筋；罗德金忙着找县里木匠买张现成的长条桌；高氏则是趁着没开铺子，去瓷器店看有没有便宜的碗筷卖。
三人都很体谅罗美娘，张玉寒今日要去县学报道，她这边肯定不少事情。
目送着张玉寒出门，一旁的张红果才道：“二哥穿青衫背书箱的样子还真好看。”她二哥模样是真好，以前在村里，好多姐姐都爱偷偷看二哥，有人还托她给二哥送东西呢。
罗美娘心里也觉得如此，张玉寒身材高挑，寻常布料做的衣裳在他身上，总要比别人好看几分……但这人还真不能随便夸。
张玉寒就跟别人不一样，旁人听你夸他，总要意思意思脸红一下，张玉寒这人你夸他他也没什么不好意思的，反而会催着你多夸几句。
罗美娘昨儿下午就是这样入的坑，一下午哄他哄得口水都快没了，让她深深记住一个事实，这个男人就不能真情实意同情怜惜。
张玉寒这边，倒也知道自己长得不错，但好看这种事不能当饭吃，县学里的同窗们也没因为他长得好对他优待几分。
这回找到门路进县学的还有另外几个童生，一早所有人都在县学里互相认了下脸。