安排张春桃住下,赵嫂子就去忙活做饭去了。
难得儿子和干闺女都在家,自然要做些好吃的才行。
正是三月天的时候,这边山里,这个时候各种野菜正是繁茂的时候,有的野菜老了,有的却正是时候。
还有一种蘑菇,这个时候,一场春雨过后,就呼啦啦的冒出来了。
小小的,采摘回来后,炒来吃或者做汤,都格外的鲜美。
就是不下雨的时候,在早晨露水还没消的时候,进入山里,也能寻到一些来。
不过因为这个东西不好保存,也不好送到镇上去卖,一般都是当地人去采摘回来自家吃。
偶尔有那镇上的富户,会找熟悉的山民采摘了送去,当天吃不完的,就用油炸了来保存,做成菌油,以后用来下面条,或者做菜放一点,格外的鲜美。
这几日赵嫂子念叨了几次,说想吃这个,只不过不得空去山里。
杨大春看着人高马大面相凶,其实是个疼媳妇的,听赵嫂子念叨了几次,也就记在了心里。
一大早就起来进山,趁着露水未干,倒是捡了小半筐子回来。
赵嫂子正说留着中午炒肉来吃呢,没想到杨宗保和张春桃今天回来了,倒是碰了巧。
一个腊肉炒这种小蘑菇,再配上一个蘑菇汤,然后去买了豆腐回来,还宰了一只鸡,配上两样新鲜脆嫩的野菜,一大桌子菜就齐活了,比起其他家过年过节都不差什么了。