“来一碗鸡杂，多放些辣子油。”
下水的流行速度比徐筝想象的还要快上一些，又香又好吃关键是价格便宜点上一大碗就着炊饼也花不了多少银钱，却能填饱肚子出上一身大汗觉得浑身舒服，尤其是一位游方郎中吃了以后说里面的辣味可以驱掉下水入体的寒气后，不温不火平稳上涨的销量瞬间出现成了正二次函数。
“七十二号一份鸡杂，多加辣油——”
很快便有粗瓷大碗摆上柜台，男人自觉听到叫号上前端走坐回座位大快朵颐，不一会儿额头就出了不少汗珠，嘴里也不自觉的把舌头伸出来散辣。
“何必呢？”明明受不了这么辣的味道，可每次就是吃的眼泪都出来了也要多加辣油，云酥看着形象全无的男人百思不得其解。
“这才够味儿。”
咕噜噜喝下一口对解辣几乎没有作用的水，壮汉表现的熟练又淡定，这些东西本就是味道越重越好吃，至于舌头难受……这有什么，他连出恭都不怕！
“这是吃辣不要命啊……”
听到这个老食客的回答徐筝十分感慨，果然种花从古至今都不缺敢于献出嘴巴和菊花的好汉，现代有口腔溃疡依旧坚持特辣火锅，如今有嘴成香肠冲老板加辣。
“要是辣味能再重一些就好了。”
听听，这个男人祖上绝对是赣南川蜀的血统，每天香肠嘴还没消就过来按时打卡一日三餐重辣鸡杂，因为臀部问题去看了几次大夫都说吃辣太多要控制还是准时报道，这是一种多么可歌可泣的吃货精神！
堪比某个跟猪打架还输了，因为吃甜食去看牙医转身就去买点心的文豪了！
“这个也是好不容易才研制出来的，一时半会儿的估计是没法加重味道。”
徐筝已经拖要去边境做生意的商队帮她寻找辣椒种子了，虽然辣椒这玩意也是现在还没被发现的美洲大陆的产物，但她以前不记得从哪里看到说云贵地区也有，就跟能过冬的小西红柿一样属于种花本土作物，而且辣度堪比小米椒。
“这样啊……”
熟客明显有些沮丧，不过吃了一口鸡杂又恢复过来，毕竟远方的美味虽然诱人，却是怎么都比不过眼前可以真正享受到的。
毕竟鸡杂现在的味道也一点不差。