《风蓝食单》是一部很新的作品。
准确地说,这是风清扬正在写的一本食谱。
张三丰站在桌旁瞅着,他非常地怀疑。因为关于美食,他一向有研究且天天都在实践。
猪蹄三法:
小盆猪蹄,清水煮烂,去汤,白酒一斤,酱油半杯,枣子四五个,陈皮一钱,煨烂。起锅时,用葱、椒、酒泼入,放入枣子、陈皮,此一法也。又一法:起名‘神仙肉’……
再往下是猪筋、猪肚、猪腰,猪头的烹饪技巧。
当他看到风清扬已将一张平铺的纸张写满了半页,他微微一笑:“还真不赖嘛。”
风清扬抬头瞅了他一眼,继续往下写着。
“风府的少爷对美食有如此研究,当属不易!”张三丰双手抱臂,由衷地言道。
风清扬放下毛笔,拿起桌上的茶壶,自斟自饮了一杯:“只是善于观察,研究?谈不上。”