如在家酒店在陈茜茜的手里的时候，就是一个常规的酒店，和其他的酒店想比，其实也没有什么特殊的地方，所以生意不好也不坏，认真一点也不见有多大的起色，一旦懈怠就可能业绩迅速下滑。
但是自从余飞出现，他们的主营业务就变成了吃饭，因为他们的饭菜好吃，所以可以不断的吸引客人而来，因为住宿的客人有优先点餐，送到客房，和专门的食堂的待遇，导致带动之下，他们的客房也一直都是供不应求，虽然大多数人都不住，只是为了那顿饭而已。
所以无论他们开设了多少新店，都记着自己为什么有今天，他们吸引客人的特点是什么，一切的业务都要围绕这个特点，那就是饭菜的味道。
所以罗刚来亲自坐镇后厨当然是情理之中了，对此余飞觉得陈茜茜考虑的很全面，自己最早选择了和她合作，而且作为唯一的合作人，直至后来如在家酒店成为自己的产业，这个决定简直太明智了，说明自己不是色令智昏而是慧眼识珠。
余飞跟着陈茜茜参观了一下这个分店，确实各方面的条件，和五星级酒店并驾齐驱，至于那些所谓的超五星级酒店，陈茜茜做过详细的调查之后发现，根本没有意义，因为那都是有钱人的玩具，并不适合他们这里，那些噱头买账的只是少数人，一不小心就要赔本赚吆喝。
所以他们就维持在五星级这个普通人看来最顶级的地步就够了，客房等方面，其实也没有做出什么特点，实际上也难以做出特点，因为别人都几乎做到了完美的地步了。
所以他们最大的竞争力又回到了自己的老本行饭菜的口味上面来了，所以这一点就是他们最大的卖点，也将成为他们抓的最紧的一点。
既然如此，余飞当然也要看看这里的水平如何了，余飞让分店所有的领导，和自己一起吃顿饭，然后安排后厨，让每一个厨师出一道自己的拿手菜，他要亲自把把关。
当后厨的厨师知道董事长的要求之后，有人忐忑不安，有人摩拳擦掌。
忐忑不安的要么是不够自信，要么是觉得自己还学艺不精，害怕被余飞挑出来毛病，而摩拳擦掌的则是十分的自信，看到这是一个好机会，想要好好的表现一下。
毕竟来的不只是董事长，还有总经理，这可是整个集团最有权力的两个人了，按理来说两人无论谁一句话，都有资格罢免陈茜茜的职位。
但是他们当然不清楚，陈茜茜和如在家酒店的关系，余飞罢免谁都不可能罢免陈茜茜，这酒店虽然归属于余飞，但是所有的盈利，只要陈茜茜一句话，余飞可以全都不要，因为如在家酒店的总经理，非陈茜茜莫属，谁都没有资格来抢。