田淼淼将其中一份文书和刚刚拿到的荷包，好好放好，其实，她只是一个动作就把这些比较重要的东西，都放进了空间而已。
做好这些，田淼淼见时间尚早，就对掌柜说：“掌柜的，帮忙找两个厨师过来吧，我现场做演示。”
掌柜并不知道什么叫演示，不过听这话的意思也明白，定是这位姑娘要现场教厨师，当下笑道：“好，我来安排。不过姑娘也别叫我掌柜的，你也算得上是我们小东家了，就叫我老梁吧。”
“那就有劳梁伯安排。”
梁掌柜的示好，田淼淼接收到了，毕竟以后还需要和他打交道，所以她也就顺水推舟。
又重新作了三道菜，教过厨遇之后，并说明好火候，田淼淼也提到酸菜鱼还差一道配菜。她会在五天左右送过来时，再演示一次。
趁着大厨们正在认真琢磨，田淼淼拿出木耳和土豆，告诉梁掌柜如何处理这两种食材。
当她说到木耳抓一点，能泡发好多时，掌柜露出惊讶的表情。
“木耳可以当配菜，也可以当主菜。可以炒鸡蛋，也可以在做菜里稍加一点，颜色丰富，口感好，而且对身体好。土豆可以炒个土豆丝，可以做土豆鸡块，还有土豆炖猪肉。”
“今日时间不早了，不然我还可以做些给你们尝尝的。”
“姑娘可以卖给我们吗？菜谱和食材。”梁掌柜双眼冒光，这些食材吃都没听过，若是出了新菜，那可都是钱呀！
“这次没有准备多少，下次我一并给你们。新菜不要一下子都出，慢慢打出去才好。”
要论营销手段，这古代实在是远远及不上现代的，什么促销打折呀，什么饥饿营销……
眼见着时间不早了，田淼淼便跟梁掌柜告辞。
二楼雅间，窗户开着，一个带帷帽的人看着两姐妹离开，另一边的少年，正是刚刚替田淼淼解围的人，正笑着调侃道：“你等的就是她？那为何自己不出去？”