何老三在屋檐下挂起了红红的灯笼,门上的对联在中午的时候就已经贴好了,屋子里到处都贴着福,看起来一片喜气洋洋的节日气氛。
中午吃的团圆饭也很丰盛,晚上也不能马虎。
今天,依然下着鹅毛大雪,天寒地冻的,堂屋里没有坑,烧起了三个火盆。
家里一下子多了这么多人,桌椅和板凳还去二爷爷家借了一套过来,在堂屋里总共摆了三张桌子。
厨房里长案上也全部清理了出来,等一下留给这些侍卫们吃饭用。
何晚棠实在是太怀念辣椒的味道了,正好贺氏又做了泡菜,看到了泡菜,何晚棠实在没忍住就做了一碗酸菜鱼。
看到桌上摆着的菜,很多他们都从来没见过的。
姬天凌富家公子大大咧咧惯了,看着何晚棠叫道:“小丫头,这些都是什么菜呀?你可以帮忙介绍一下吗?”
今天是除夕,何晚棠也不想怼他,指着桌上的菜开始介绍起来,“这些菜都是有寓意的,比如这个,里面有肉丸子,红萝卜片和白菜叶子,这道菜叫做百财汇翠。”
“这些菜都是谐音是吗?”
“嗯,对的。”
“那我明白了,这些菜的叫法,在你们这边就是图个吉利,还有呢!其他几个菜也一并说一下。”
“这一蒸屉里面有蒸排骨,蒸牛肉蒸五花肉就叫福源三蒸。
还有这一盘:卤牛肉、卤鸡脚、卤鸡翅、卤猪肚、卤猪脚,叫翡翠拼盘。
其他的就是一些正常的叫法,没什么特别的了。”