刘琦静静的站在广场边上,听了张巧香的提醒,不由点了点头,
广场上的安全隐患确实呈现出失控的状态,尤其是看到人群里的老人和儿童,就连刘琦心里也担心不已。
“跟安经理说一声,今天晚上的晚班暂时取消,广场这边我另有安排。”刘琦低头朝对方说道。
“那行!我跟安经理说声。”张巧香听后,心里顿时松了口气,当下答应道。
张巧香离开了,毕竟,对方只中班的负责人,加上山庄生意火爆,还需要对方时刻盯着。
而刘琦立即联系上了玫瑰别墅内的几名金属职工,并将玫瑰广场的改造方案跟几人说了声。
针对客流量暴增现象,刘琦只能实行限制措施,不限山庄消费顾客,但来自外边的游客对年龄有了限制,
老人和儿童可以进入广场,
当游客数量在安全人数以内时,取消年龄限制,任何人都可以进入玫瑰广场。
玫瑰广场将安装围栏,以及面部识别系统,只需要一晚上的时间便能搞定。
今晚,保安确实忙疯了,不断维持广场秩序,尤其是要紧盯着那些老人和孩子。
当然,玫瑰广场虽然涌进很多游客,但却突出了节日应该有的氛围,笑脸挂在了每位游客的脸上,欢笑声成为了这里的主旋律。
凌晨两点钟,玫瑰山庄暂时闭庄,山庄内的员工也陆陆续续下班,回山庄的员工宿舍区。
“白天以及晚上,总计接待人数七千五百人,营业额为万元。”这便是玫瑰山庄一天的收成。
刘琦和张巧香来到了财务科,听了对方的汇报后,刘琦自己倒是显得很淡定,
山庄有灵液蔬菜和灵肉的存在,能有将近一千万的营业额,这很正常。
再者,今天可是营业第一天,加上又不是周末或者是节假日,能有这样的成绩还算可以。
但张巧香可没老板那么镇定了,包括财务科的几名工作人员在内,从事餐饮业以来,什么样的风浪没有见过,
但是,一天进账近千万,包括张巧香在内,很少见到哪家餐厅有这样的实力。
“呵呵!大家镇定一点,等山庄的口碑彻底打出去之后,山庄的营业至少能翻一倍。”
“刘总!我们的进货渠道能保障吗?”张巧香想到了那些顶级食材,做出的味道美味至极,同样,价格也在消费者的接受范围内,甚至,比那些顶级餐厅还要便宜很多。
“山庄当前局面完全是因为那些顶级食材,以及我们山庄的大厨,没有了顶级食材的供应,后续将影响到山庄的声誉。”张巧香希望自己一直在这里工作,而不是昙花一现,因为经营不善而导致停业的餐饮酒店太多了,张巧香先前那家五星级酒店就是因为某些特殊原因,而最终退出了酒店行业。
“张经理担心的不错,单纯以环境留住顾客,并不是长久之计,所以,我们拥有自己的蔬菜种植基地,完全满足日后山庄未来需求。”对待对方的担心,刘琦报以非常严谨,而又认真的态度回答对方的问题。
“刘总!蔬菜基地也在Mo都吗?”其中一位问道。
“Mo都这边的土质达不到种植顶级蔬菜的条件,蔬菜基地建在了外省。”