此刻，听到张凤珍想开个饭馆，洪氏其实没什么意见。
人往高处走，水往低处流，谁不想着进步呢。
何况，现在孩子都大了，需要用钱的地方很多。
能自食其力至少比只知道拿别人钱天天享乐那种要强。
“我不反对，只不过你与小红两个人能忙过来吗？”
做几十个人的饭菜，俩人都要忙半天呢。
如果矿场真的开始工作了，那么吃饭的人一定很多。
介时两个人真的忙不过来。
“对啊，妈，你和二伯娘能行吗？”
这才是洪文光最关心的问题，两个人的年纪都不小了，四十多，每天起早贪黑的很辛苦。
这时，张凤珍也不知道该怎么办了，毕竟她没有任何经验。
见自家老妈不知该如何是好，屋子里的人也没有什么好办法。
说实在的，这个年代做生意还是很不容易的，大家都是新人，全在摸索当中。
像他们家，能卖菜，卖吃食，已经很超前了。
可是开饭馆……
“蹬蹬蹬……”
这时，艾沐从自己的小书包里拿出一个用白纸裁成的小本子。
“别担心啊，这里是计划书，关于饭馆的装修，采买，以及菜单还有各种事宜，我全都写在这个小本子里了。
这个呢，是我和尹哥哥两个人商量着记在上面的，你们也知道他家住在京城，必定见多识广，嘿嘿，所以我就都借用过来了。”
艾沐说的煞有介事，这时候拉尹东承当挡箭牌，绝对的合情合理。
“挖，真的？啧啧，还别说，尹东承别看年纪不大，很多时候还挺靠谱的。”